11月中旬に大人女性３人で真味食堂へ行く予定です。
かなり小食なので残したくないので３人ですが２人前での注文って受け入れてくれますか？
気分で行きたいので予約はしたくないのでピーク時を外した時間に行けば入れますかね？例えば14：00過ぎや17時。

平日７時30分頃、女性5人で訪問しました。

ソウル市内の「カンジャンケジャン」のお店としては５本の指に入ると
言われており、有名人の行きつけの店としても知られている
「超」がつく有名店です。
各種メディアにも取り上げられており、韓国の方はほとんどの場合予約をしてから
訪問するらしいのですが、私たちは大胆にも5人で予約をせずに行きました。

もちろんお店では待つことになったのですが、
運よく20分ほどで入る事ができました。

席に着いてすぐにカンジャンケジャン（37,000ウォン）を5人分を注文しました。
おかずはすぐに運ばれて、カンジャンケジャンもかなり早く出てきました。
5人分ということもあり、ビジュアルが凄かったです！

鮮やかなオレンジ色のタマゴと黄色の内臓、そしてその上に切って乗せられた
唐辛子の彩りを見て、友達は「デザートより綺麗！」と言っていました。

カンジャンケジャンが真ん中に置かれ、その周りをナムル、キムチ、塩辛、のり、
カジメ海苔、ケランチム、キムチグッなどで埋められ、
テーブルがいっぱいになりました。
5人とも髪の毛を結んで、片手にはビニール手袋をはめて一生懸命に食べました。
一口食べると広がる蟹の風味と醤油の味付けが絶妙で、手が止まらず、
途中で写真を撮るのも忘れ必死で食べ進めました。

蟹の味付けは濃すぎず丁度良い加減。
韓国には「ご飯泥棒」というカンジャンケジャンのニックネームがあるのですが、
醤油を足してご飯をまぜ、蟹の身と食べると、その名の通りご飯がいくらでも
食べられました！！

また、おかずが一つ一つ美味しいものも嬉しいポイントです。
サービスとして出てくる茶碗蒸しやスープも美味しくて、シメで出してくれる
ヌルンジ（おこげ）もおかずと一緒に食べたので、
5人とも食べすぎてしまいました。

「カジメ海苔」も全羅道海岸地方ではよくありますが、ソウルでは
見られない食材なので、おかずとして思う存分食べられる点も良かったです。
多くの人たちに評価され、訪問されているのにはやはり理由があってこそ
だということを、このお店で改めて感じました。

店員の接客も問題なし。待ち時間があっても食べ物がすぐに出てきて、
回転も早いほうなので、ここのカンジャンケジャンを食べるために
待って良かったと思いました。
カンジャンケジャンを好きな方には、是非訪問してもらいたいお店です。

眞味食堂に10月８日の２０時頃に行きたいのですが予約必須でしょうか？日本語または英語は通じますか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、夜は混み合うため予約されることをお勧めするとのことした。
また日本語・英語が可能なスタッフはいないとのことです。
よろしくお願いいたします。

コネスト様の方で予約していただくことは可能ですか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
掲示板は情報共有の場であるのと、連絡の行き違いが発生する可能性が非常に高いため、
予約の申し込み・変更、空き時間の確認等のご連絡はご遠慮いただいております。
記事内に記載がございます電話番号より、お店に直接ご連絡ください。
ご協力のほどよろしくお願い致します。

来月、真味食堂に行こうと思っていますが、高齢の母の膝が悪く床に座れません。写真では床に座るように見えますが、椅子テーブルスタイルの座席もあるでしょうか？
もし、ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけると助かります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。　

ソウル在住の者です。私も（行ったのはずいぶん前ですが）座卓席しか記憶にないのですが、コネスト記事の写真を見るとテーブル＆イス席も写っていますよね…？

いま電話してみたら、
「テイブル＆ウィジャ席ですか？ありますよ」
「ご利用時は、予約して下さいね」
だそうなので、人気の席なのかもしれません。
※「日本語：不可　その他外国語：不可　予約方法：電話」なので、韓国語で電話することになりますが…。

その席がじつは２階で、たどり着くまでに険しい階段をミシミシ上る…というワナが潜んでいないかと危惧しましたが、どうやら、テーブル席は１階のようです。

Yuseong 様
　早速の御回答ありがとうございました。ソウルに着いたらホテルの方に椅子席での予約をお願いしてみようと思います。　大変、助かりました。
ありがとうございました。

2016.6.14の夕食に行きました。
予約必須の人気店との事でしたが
ダメもとで行ってみる事に。
案の定、予約したか？と聞かれ
NOと言うと…ラッキー^_^
ちょうど空いていたようで
直ぐに案内されました！
座って2分もたたないうちに
お料理が出てきました。
初めて味わうカンジャンケジャン
ねっとりとしていて
甘みのある身が絶品！
ご飯とグチャグチャに混ぜて
食べると、これまた美味^_^
忘れられない韓国の味。

2016年6月17日に予約を入れて寄せて頂きました。
店員の方の対応はぶっきらぼうでしたが、ケジャンはとても美味しかったです。
新沙のＰ店には何度も行ってますが、自分達はこちらの方が美味しく感じました。
コネストさんの情報では31000ウォンでしたが、38000ウォンになっていました。
もう少しお店の清潔感と店員の対応がよければ、とても良い店になると思います。

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、2016年６月１日より
ワタリガニの醤油漬けが38,000ウォンに値上がりしたとのことです。
記事は修正いたしました。
貴重な情報ありがとうございました。

今日、ホテルからお店に電話をしていただいたら、お休みだと言われました。。明日は営業日かどうかお分かりでしょうか？お手数おかけいたしますがよろしくお願いいたします。

真味食堂さんにお邪魔したいのですが、2016/2/6～2016/2/8期間にソウルに行く予定です。

お店は空いてますか？
こちらで問い合わせても大丈夫でしたでしょうか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、６、７、８日のうち６日のみ営業するそうですが、
必ず予約が必要とのことでした。
記事を修正し、コネストからのお知らせも追加いたしました。
ご参考下さいませ。

ありがとうございました。

6日はホテルに着く時間がわからないので早く着けたら行ってみたいと思います。

２０１６．１．１９に行って来ました。
これまで、カンジャンケジャンを出すお店に３店ほど行きました。
一番最初は、有名なP店で日本でも出店されているお店でした。お値段も高かった気がします。量も少なくかんじました。次に明洞のなかの焼肉店でしたが、カンジャンケジャンもあったお店でしたが、味はいまいち、明洞ではカンジャンケジャンを出す店は少ないとのことです。それから、東方面のI店で女優の中村T緒さんのポスター看板がありました。そこばかり、３回ほど行ってましたが、今回以前聞いていた真味食堂に行きました。ツアーガイドさんのおすすめでもありました。
明洞からタクシーで行きました。夕方１７時くらいでしたのでお客さんも２組の現地の方がみえただけでした。入ってそうそう２名と告げると即案内され冬の上着を脱いでいる間にもうすでに料理は卓上に並べられておりました。予約してあったかのようで間違いではと尋ねましたが、そこに座るようにすすめられたので座ったと同時に食事をはじめました。メニューはそれしかないので人数で十分なようでした。
カンジャンケジャンの味は今までのなかで一番おいしく感じました。何より新鮮な味で、辛味もしょうゆ味も私的にはめちゃくちゃ辛いわけでなく丁度良いかんじでした。青唐ははずして食べました。ついているおかずは、あまり私はすきではありませんでした。茶碗蒸しのような具のない卵蒸しはまるですがたった茶碗蒸しでした。
こげ臭い匂いが鼻につくので二口ほど食しただけで、残してしまいました。あんなに蒸さなくてもよいかと思います。こげつく前に出していただければと思ってしまいます。キムチはめちゃくちゃ辛い、韓国のりとあおさをシート状にしたものは別売りされているようですが、私は普通の韓国のりが好きです。とにかく、おかずはさておき、カンジャンケジャンは最高においしかったです。また、今度も行く予定です。
お値段も日本円で３１００円でした。お安いほうだと思いました。テイクアウトができるとは知りませんでした。それが、日本まで持ってこれるののかはわかりません。
今度聞いてみようと思いました。でも、生なので無理かなとも思いますが。

ホテルロビーにて予約してもらいました。
カンジャンケジャンは味噌あり、身も甘くとても美味しかったです。
ビニールの手袋が置いてあります。
付け合せのイカのキムチは美味しくてオカワリしました。
口コミで中ったとか書いてあったので気にはなってましたが
蟹で中ることはなかったです。牡蠣キムチはイカキムチになっていました。
おかずも全て食しましたがOKでした。
安心して下さい大丈夫ですよ！
ただケランチムが焦げの味がして美味しくなかったのが残念です。
エオゲ駅からも近いです。マポ警察向かいガソリンスタンドの裏にあります。
ソウル駅からタクシーで500円程度
4人で行くならタクシーがお勧め。ナビに電話番号を入れてもらうといいです。

９月３０日～１０月２日は、やってますか？昼も夜も同じ金額ですか？

2015/9/23は営業していますでしょうか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、９月23日は営業しているとのことです。
よろしくお願いいたします。

予約の電話をしましたが・・・・
本日１５日～１８日迄、お休みです！

行かれる方はお気をつけ下さい。

ｂａｂｕさん、お元気ですか？

真美食堂、行くかも知れなかったので、情報とても助かりました。
ありがとうございました！！

アンニョンハセヨ！コネストです。

確認いたしましたところ、電話の呼び出し音に夏季休業の案内が含まれておりました。
記事には至急追加いたしました。

この度は貴重な情報をありがとうございました。

コネストさま

お聞きします。

2015年5月24日、25日（祝日）はお休みでしょうか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、2015年5月24日(日)、25日(祝)は定休日とのことです。
よろしくお願いいたします。

先日ＧＷ明けに行きました。
予約をしないと入れないぐらい、と口コミにあったのでホテルの方に予約を入れていただきました。
お昼は混雑すると思ったので１３時に行きました。

ちょっと早く着いたので店の前で自主的に待っていると地元のお客さんの出入りがすごい。行列はできてなかったものの、入れ替わり立ち替わりでした。で、予約時間の１０分前になったのでお店に入店。

入口で仕切っている女性の方は若干ですが日本語を話してくれました。

席につくとオカズが運ばれ、次に来たのが、待ってましたカンジャンケジャン！！1人前で１匹分です。その後、ご飯、蒸し卵とスープ。

個人的には蒸し卵やスープはいらないからカニのボリュームを増やしてほしいところですが、これがお店のスタイルなのでしかたがないです。

店の１階入ってすぐのところに日本語で３１０００Ｗに値上げしましたとの張り紙が。
２０１２年からです

さて肝心のカンジャンケジャンですが・・・美味！！
全然生臭くない
正直多少の臭みはあると思っていましたが全然ありませんでした
あまりのおいしさにカンジャンケジャンだけすぐになくなりそうでしたが、他のオカズをいただきながらカンジャンケジャンを堪能

結局、色々な食べ方をしているとカニが無くなりました

どうしてももっと食べたかったのでお会計時にテイクアウトをお願いしました
食事代３．１万Ｗ＋お土産３．１万Ｗ
カニをカットしておくかどうかを聞かれました

お土産は専用のタッパーに入れられてて黒いビニールでくるまれて、最後に買い物袋に下げられて渡されました。

いやぁ、本当においしかった。

お店に行く道のりは乗り継ぎ等手間取りましたが今度は散歩がてらソウル駅から徒歩でチャレンジしようかと

ちなみにその日のロッテマートのカンジャンケジャンの価格は１００ｇあたり８０００Ｗでした
カニ１匹あたりだいたい何ｇなんでしょうかぁ

初めまして、コメント致します。
私もこちらのカンジャンケジャンをいただきたいと思っています。
ちなみに、お土産とのことですが、日本まで持ち帰ることができましたか？
保冷パックなど使ったのでしょうか？？

3月23日から3泊4日で韓国に行こうと予定を立てているんですが、そこで1日目に眞味食堂さん
に行こうと思っています。
しかし眞味食堂さんを調べると予約していった方が良いという話を聞いて予約しようと考えいるのですが、韓国語は少し話せる程度で、予約できるほどではないのですが皆さんは
韓国語で予約されましたか？それともお店の方で少し日本語を話せる方はいらっしゃるのでしょうか？
回答お願いします。

지민さん、こんばんは。

コネストの眞味食堂の掲示板を見ました、宿泊先のホテルの方にお願いして予約されてい

る方が数人見えます。지민さんもホテルでお願いして予約されてはどうでしょうか？

もしくは、混雑する時間を避けるとか。

私も行った事が有りませんので行かれたら是非感想を聞かせて下さい。