仏光(佛光)、御仏の御加護、お導きを頂けそうな素敵な名前ですね。

この日伺いましたのは、その名もズバリ中華園。
分かりやすいですね〜
古くから華僑が営むお店です。
ひっきりなしの来客ですね。
この中華園の海鮮チャンポンは、TVでも放映され定番人気のようです。

そして、もう一つの人気メニューが、ダイナミックな海鮮おこげです。

それほど　広くない店内、運良く席につく事ができました。
フロアには、キリッと美しい瞳のお姉さん、「海鮮おこげ」のオーダーに、
「大きいわよ？大丈夫？」と、微笑まれます。
商売っ気なしの　お人柄ですね。

真っ赤な中華箸が用意されていますね。

熱々に熱っせられた鉄鍋が運ばれてきました。直径35㎝強は、あろうかと思います。
続いて　丼が３杯。
海鮮たっぷりの出汁が二杯、山盛りおこげが一杯のラインナップです。

まず一杯めの海鮮が　熱々鍋に〜
瞬間、ザァ〜、ジュ〜と、湯気が立ち込めます。
湯けむりの海鮮の上に　山盛りおこげが乗せられます。
そして　もう一杯の海鮮が 豪快に盛られ　完成です。

他のテーブルでも、ジュー、ザァーと
オーケストラのシンバルの様に　響いていますね。人気の程が伺えました。

イカ、タコ、エビ　沢山入っていますね。あっ、慈姑があります。サクッといい食感ですね。

柔らかくなり過ぎないよう　おこげを
救出しながら、頂きました。

仏光の中華園、美味しいお店でした。
ありがとうございます。

2020年1月8日 訪問。

利用日：2020.01.08

写真を追記いたします。

はじめまして、こんにちは。
いつも素晴らしい情熱的な投稿を良く拝見してます。このお店、近所なんで、外観だけは良く知ったんですが、いかんせん週末のお昼時は凄い行列なんで、なかなか行けなかったんです。内容を見て人気の理由が良く分かりました！ありがとうございました〜。これからもソウルの東西南北をどうぞ駆け巡ってください。

クッパマンさま　返信ありがとうございます。

以前から　恩平区　仏光〜ヨンシンネ、　クッパマンさまが　舞い降りた足跡　拝見しておりまして、そのクッパマンさまからの返信を光栄に思います。ありがとうございます。
お住まいだったんですね〜
早く連絡すれば　良かったです。笑。
慣れたクッパマンさまとの恩平区　楽しく濃い想い出のチャンスを逃してしまいましたね、残念無念。

恩平区と言えば、北漢山ですね。
そして　お隣は京畿道高陽市。
恩平区から　車で1時間近く走れば、そこは、北ですね〜。
古き良きと新しさが共存した素敵な場所でした。

こちら中華園、繁盛店でした。
大半の方は、海鮮チャンポンとおこげをオーダーされていました。
TVの影響ではなく、その以前から定評の揺るがない味の店だったんでしょうね。
お店の方々も、親切でした。
満席になりますが、意外と回転も良いと感じました。

クッパマンさま
温かいお言葉　ありがとうございます。活力を頂戴いたしました。拱辰丹よりも染みております。