中華園(仏光洞) チュンファウォン / 중화원
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クチコミ数:2
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韓国の中華料理店のチャンポンを食べてみたくて検索していたところ、こちらのお店に行きつきました。
人気店と1人飯という理由で時間をずらして14時頃に伺いました。
お店に入るとすぐに席を案内してくれました。隣の席は男性1人客、チャンポンを召し上がってる模様。その時間でも他にまだ4、5組の方々が食事を楽しんでいました。皆さん観光客ではなく地元の方のように窺えました。
セルフで注げるやかんに入ったオクスス茶を持って来てくれます。これがあったかくてほっこり。(この日はとても寒かったので)
壁掛けのメニュー(ハングルのみ)から、サムソンチャンポンを注文しました。
海鮮も野菜もたっぷりで具沢山!スープはガッツリ辛くて、あっさりな中にも海鮮の風味がしっかりと感じられて奥深く、麺もツルツルのわりにスープが絡んですごく美味しかったです!
テーブルに置いてあるお酢を多めに入れて味変するとなお美味しい!同じくタンムジやヤンパもいただきました。(ヤンパはかなり辛かったです笑)
食事中にもお客さんがひっきりなしに出入りしていました。お昼時を過ぎてもやはり人気店なだけあります。
行った日はとても寒かったので身体が芯まで温まりました。
女性1人で行っても全く気後れせずに食事を楽しむことが出来ました。
次に行った時はほかのメニューもいただいてみたいです。
利用日:2024.11.05
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仏光(佛光)、御仏の御加護、お導きを頂けそうな素敵な名前ですね。
この日伺いましたのは、その名もズバリ中華園。
分かりやすいですね〜
古くから華僑が営むお店です。
ひっきりなしの来客ですね。
この中華園の海鮮チャンポンは、TVでも放映され定番人気のようです。
そして、もう一つの人気メニューが、ダイナミックな海鮮おこげです。
それほど 広くない店内、運良く席につく事ができました。
フロアには、キリッと美しい瞳のお姉さん、「海鮮おこげ」のオーダーに、
「大きいわよ?大丈夫?」と、微笑まれます。
商売っ気なしの お人柄ですね。
真っ赤な中華箸が用意されていますね。
熱々に熱っせられた鉄鍋が運ばれてきました。直径35㎝強は、あろうかと思います。
続いて 丼が3杯。
海鮮たっぷりの出汁が二杯、山盛りおこげが一杯のラインナップです。
まず一杯めの海鮮が 熱々鍋に〜
瞬間、ザァ〜、ジュ〜と、湯気が立ち込めます。
湯けむりの海鮮の上に 山盛りおこげが乗せられます。
そして もう一杯の海鮮が 豪快に盛られ 完成です。
他のテーブルでも、ジュー、ザァーと
オーケストラのシンバルの様に 響いていますね。人気の程が伺えました。
イカ、タコ、エビ 沢山入っていますね。あっ、慈姑があります。サクッといい食感ですね。
柔らかくなり過ぎないよう おこげを
救出しながら、頂きました。
仏光の中華園、美味しいお店でした。
ありがとうございます。
2020年1月8日 訪問。
利用日:2020.01.08
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写真を追記いたします。
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はじめまして、こんにちは。
いつも素晴らしい情熱的な投稿を良く拝見してます。このお店、近所なんで、外観だけは良く知ったんですが、いかんせん週末のお昼時は凄い行列なんで、なかなか行けなかったんです。内容を見て人気の理由が良く分かりました!ありがとうございました〜。これからもソウルの東西南北をどうぞ駆け巡ってください。
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クッパマンさま 返信ありがとうございます。
以前から 恩平区 仏光〜ヨンシンネ、 クッパマンさまが 舞い降りた足跡 拝見しておりまして、そのクッパマンさまからの返信を光栄に思います。ありがとうございます。
お住まいだったんですね〜
早く連絡すれば 良かったです。笑。
慣れたクッパマンさまとの恩平区 楽しく濃い想い出のチャンスを逃してしまいましたね、残念無念。
恩平区と言えば、北漢山ですね。
そして お隣は京畿道高陽市。
恩平区から 車で1時間近く走れば、そこは、北ですね〜。
古き良きと新しさが共存した素敵な場所でした。
こちら中華園、繁盛店でした。
大半の方は、海鮮チャンポンとおこげをオーダーされていました。
TVの影響ではなく、その以前から定評の揺るがない味の店だったんでしょうね。
お店の方々も、親切でした。
満席になりますが、意外と回転も良いと感じました。
クッパマンさま
温かいお言葉 ありがとうございます。活力を頂戴いたしました。拱辰丹よりも染みております。
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掲載日:20.01.23 最終更新日:24.11.18 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20241118) |
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