韓国旅行「コネスト」 江林トンスルの口コミ|(安東・大邱・慶尚道)のグルメ・レストラン
KONEST

江林トンスル

カルリムトンスル / 강림통술
コネスト 投稿
5.0 エリア安東・大邱・慶尚道 > 主なメニュー海鮮コース料理など
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[489728] 馬山合浦区、馬山にはトンスルがある (返信: 5 )
投稿者:O2リン さん 20.01.19 / 最新レス:O2リン さん 20.01.23
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馬山の牛東洞はいわゆる飲み屋街ですね、
アグチムもあるしフグもあるという感じです。
馬山にはトンスルという飲み屋があり、統営のダチみたいな感じという情報で、調べていくと、大小何軒かお店がありますね。
こちらのお店は料理に飲み物は含まれていなく、別途注文するシステムで、
6万ウォンのコースで呑みを開始します。
これまたソジュに合う料理が出てきますね、おかず類が一品一品旨いです。
刺身や焼き魚と進んでいきますね、ソジュもそれについていくような感じです。馬山の昔の飲み屋街はゆったりとした感じで、落ち着きますね。
利用時期:2019.04
ソジュに合いますね
最初から進みます
タラの芽
やっぱりチョウンデイ
アテばかり
刺身類①
刺身類②
焼き魚も
ソジュが進みます
最後の締めです
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O2リンさん / 20.01.19 翻訳(번역)
写真の続きです。
店内です
メニューとNCダイノス...
チェプラム先生もご来...
お店の外観です
 
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sanhaさん / 20.01.19 翻訳(번역)
お料理が何となく高級なので気になって調べてみました。
それによると…

(要旨)ーー
馬山合浦区の「オドンドン トンスル(桶酒)通り」は、日本統治時代に伝えられた「料亭文化」に由来する。料亭とは高級料理を出す飲食店だが、韓国では主に接待場所として用いられてきた。70年代に料亭は衰退し、そこに手頃な価格の料理でもてなすトンスル(たる酒)通りができた。
ーー

トンスル(樽酒)は普通、氷の入った樽やバケツ?に酒を入れて冷やして出したり、テーブルごとの「飲み放題のお酒」なようですが、こちらではおつまみ料理は「おまかせ」で、飲み物は別オーダーということですね。なるほど…。
勉強になりました。ありがとうございます。
6万ウォンだったそうですが、お一人で行かれたのでしょうか。
(追加:メニュー写真によると2人で6万ウォンですね)


ちなみに「統営ダチ」とは、友達のダチ、立ち飲みのダチ、という解説がありました。
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O2リンさん / 20.01.19 翻訳(번역)
sanha様
初めまして、
トンスルは日本の料亭文化から来ているのですね。
料理は統営より少し高級なのも納得です。
飲み放題ですと飲みすぎてしまう傾向が私にはありますので、
注文しながらゆっくりと飲みのがやはりいいですね。
こちらのお店は2人で行きました。食べながらの会話も楽しいですね。
こちらも勉強になりました、ありがとうございます。
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busan55さん / 20.01.23 翻訳(번역)
こんにちは!久しぶりの馬山の記事につい書き込みました。トンスルチプは色々な料理がたくさん出るので、飽きることなく酒が進みますね(笑)
私達は斗月洞の方の店に行きました。同じスタイルの店が5、6軒ありました。2年くらい前なのでまだあるのかなあ?とりあえず画像貼っときます。
    
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O2リンさん / 20.01.23 翻訳(번역)
busan55様
こんばんは、お久しぶりです。
斗月洞のお店も太刀魚やアンコウやあわびなど
旨そうなお酒のアテが並んでいますね。
馬山の飲み屋も港町ならではのいい感じのお店がありそうですね。
トンスルチプを求めて、また馬山に再訪したくなりました。
お返事ありがとうございます。
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掲載日:20.01.19   最終更新日:20.01.23
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