シンチャンチッ シンチャンチッ / 신창집
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礼山郡といえば、忠南の中でも結構グルメの町だと思います。
牛肉のカルビが代表的ですが、もちろんホルモンも旨いと想像できます。
こちらのお店は以前にクッパを食べたお店からかなり至近距離で、
田舎のホルモン食堂という佇まいがいいですね。
先にホルモン焼きからですが、おおぶりなホルモンが盛り上がりますね。
焼いて食べていくと、臭みがなく香ばしさと弾力がたまりませんね。
しつこさがなく、全く飽きずに食べれます。
次にホルモン鍋ですが、こちらも野菜と中和されてあっさりとした感じで、
ラーメンを入れても上品な味で、本当に旨いですね。
煮込んでいくと味わい深く、焼き飯も美味です。
お店の人の気遣いも嬉しいですね。
利用時期:2019.10
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写真の続きです。
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掲載日:19.12.13 最終更新日:19.12.16 |
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