イヨコムタン 瑞草本店 イヨゴムタン ソチョポンジョム / 이여곰탕 서초본점
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こちらのコムタンは、非常に淡白な味わいでした。韓牛を使用したすっきりと澄んだスープ、基本のコムタンの様に感じました。
ご飯が既に入った状態で 提供される為、ボリュームもかなりのものでしたが、ライトなスープが もたれる事のない仕上がりでした。
ご飯の代わりに麺の入ったコムタンもあるようです。
御年配の方々の姿が 多くみられました。
お店の看板には、ソウル4大コムタンと書かれてありました。
2019年10月13日 訪問。
利用日:2019.10.13
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写真を追記いたします。
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コムジェ…
あ、トムジェリさん。
美味しそうなコムタン、お値段もお手頃ですなぁ~
お店の雰囲気も上品そう、4大コムタン是非行ってみたい。
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コムジェリですっ。
Pさん様、返信ありがとうございます。(変身させて頂きました、笑)
4大コムタン、様々な媒体が有るので、他の3店は どこかな?
こちらのコムタンは、ソルロンタンとの違いがはっきり分かる、基本に忠実な、言わば お手本の様な味わいでした。
洋館の様なこの造り、時折見かけますね。ある時代に流行った設計なのかな?と、勝手に想像しております。
美味しいお店が、程よい間隔で並ぶ端草、素敵な場所です。
いつも 返信ありがとうございます。
Pさん様の 明るい返信に 元気を頂戴しています。
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トムジェリさま。
美味しそう〜。
寒い時期は特に温まりますね。
Pさんさま。
4大コムタンのお話
初めて聞きました。
よろしかったら
教えてくださいませませ。
美味しいお店いっぱい行きたいです。
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welove様
返信ありがとうございます。
コムタンと聞くと、私は羅州コムタンが 浮かびます。
ソウル4大コムタン、河東館、エソン会館〜辺りではないかと?。名店ですね。
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welove様
4大コムタン、私も初めて聞きました。
ここは「コムジェリ4大コムタン訪問記」を期待したいところですね。
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いえいえ、店先の「ソウル4大コムタン」の文字を見つけただけですよ〜。
3大〜、5大〜と謳われる 様々な分野がありますね。
いづれにしても、永く続いてられるお店には、歴史に裏打ちされた味が 光ります。
返信ありがとうございます。
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トムジェリ様、Pさん様
ありがとうございます。
コムタンの名店巡り楽しそうですね。
いつもお写真と文章を読んでどんな味かなぁと
想像をぐらせています。これはおいしいに違いなさそう。
「コムジェリ4大コムタン訪問記」期待していまーす。
ありがとうございました。
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掲載日:19.12.08 最終更新日:19.12.09 |
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