新牛乳記

インスタをみて、気になっていた香港のデザートカフェ「新牛乳記」に行ってきました。
シンチョンの地下鉄でない方のシンチョン駅から近く、チャンチョン教会の通りにある建物の2階にあります。店内の雰囲気は、まさに香港！という感じ。店員も中国や香港の方のようで、中国語で書かれた色とりどりなインテリアがかわいらしく、撮影スポットにいい感じです。

メニュー表も香港っぽい雰囲気で韓国語と漢字、そして絵も書かれていました。
牛乳天ぷら、シーミールー、牛乳プリン、エッグワッフルなどなど、韓国では、あんまり見ないメニューですが、ほかのメニューも、どんな味なのか気になります。

代表メニューの香港ミルクティーとエッグワッフルを注文しました。思ったよりもお財布にやさしい値段設定でした。ミルクティーはすぐに出てきましたが、エッグワッフルは手作りのため、10分ほどかかりました。ミルクティーは瓶に入っていて、氷の入ったお皿の中に置かれて出てきました。ぬるくならないようにしてるようです。氷はミルクティーには入れないで、ただ、瓶にストローをさして飲むようにと説明してくれました。
甘すぎず、牛乳と紅茶のバランスがすごくいい感じです。黒糖ミルクティーが好きな方には、少し物足りないかもしれませんが、個人的には、このくらいの甘さがちょうどよかったです。

あと、感動したのが、飲みきれなくて、残ったミルクティーを持ち帰れるようおねがいしてみたところ、かわいいボトルに入れ替えてくれました！
エッグワッフルは香港式ワッフルで、でこぼこした形が特徴。味は香ばしくて、外はサクサク、中はしっとりで、とてもおいしかったです。
次に行ったら、牛乳天ぷらとシーミールーを食べてみたいです。