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イウォン食堂

イウォンシッタン / 이원식당

5.0 エリア大田・忠清道 > 主なメニューヘジャングッなど

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イウォン食堂イウォンシッタン / 이원식당
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[477808]

良

報恩郡、朝はカワニナのヘジャンクッ (返信： 0 )

投稿者：O2リン さん 19.11.03

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翻訳(번역)

カワニナ料理は、全羅道や江原道はタスルギと呼ばれ、
忠清北道では、オルゲンイやオルベンイという表現ですね。
朝ごはんにはこのヘジャンクッが食べたくなりますね。
テレビを見ながら運ばれてきましたね。
タスルギはほんのすこしだけ苦味がありますが、
それがアクセントとなり、さっぱり感がたまりませんね。
朝から食欲が湧き、ご飯をスープに入れて、
最後スープを飲み干してしまいますね。

利用時期：2018.10

全景です	カワニナのヘジャンクッです	いい感じです	スープがさっぱり	最高です
メニューです	お店の外観です

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