10月下旬の平日、朝7時くらいに1人で伺いました
この界隈で人気の、
ヘジャングッ、コプチャンジョンゴル等のお店とのこと。
朝ごはんを食べに
周りのカフェやキンパブ屋さんも、ぼちぼち開店準備をしていて、
人通りも、ほぼない中、
こちらのお店の中に入ってみて、ビックリ!
朝7時で、この賑わい、人の多さ!
酒盛りで上機嫌な人々多数
そんな中、よく見ると、1人で黙々と食事をしている人も。
お店の予習をしていったところ、
ヘジャングッは、赤いスープで、
ネジャンタンは、白いスープとのこと。
辛いのが苦手なので、ネジャンタンを注文。
すぐさま、グツグツ白濁スープが運ばれてきました。
コクがあり、変な臭みなどもない、美味しいスープ。
少し塩を足したり、キムチを入れたりして、ちょうどいい感じ。
最初は、ごくごく一般的な、普通の量に見えたのですが、
具が、スゴく多い!
“ネジャンタン”という名の料理を食すのは、初めてなので(たぶん)、
盛沢山の具について、
「何と何が、たくさん入っていた」とか言えないのですが
、
とにかく、内臓の
、具が多い。
食べても食べても、減らず。
スープの中に、ごはんも入れているわけですが、
お米の粒より、内臓パワーがすごい!
圧倒的な存在力の、内臓(笑)
完食は無理でしたが、美味しくいただきました
他店の、ネジャンタンというモノを知らないので、
何とも言えないのですが
、
ネジャンタン初心者でも、美味しくいただけると思います。
酒盛り軍団は、コプチャンジョンゴルを食べていました。
朝7時とは思えない、盛り上がりっぷり
が、
なんだか楽しかったです、見ている私も
そうこうしているうちに、
出勤前と思われる人たちが、続々来店。
お客さんが途切れることがないお店でした。
曜日・時間帯によっては、待ち時間が長くなることもあるそう。
日夜月朝以外は、24時間営業で、
中途半端な時間にも使えるので、便利だと思います