八色サムギョプサル 明洞店

観光客にも韓国人にも人気の「八色サムギョプサル」が明洞にできたので、行ってきました！1階は他のお店でビルの左側にある階段をあがるとお店に着きます。

私たちは、八色サムギョプサルセットとボックンパッを頼みました。セットは600gと2人ではかなり多めなのですが、普通の豚肉ではなくこっちが食べたかったので頼みました！セットを注文すると、海産物もしくはキムチのチゲどちらかを選べます！600gが多い場合は単品もあるので、好きなのを食べれる分だけ注文することもできます！

八色サムギョプサルは、「高麗人参、ワイン、松の葉、ニンニク、ハーブ、カレー、韓国みそ、コチュジャン」の8種類のソースに漬け込まれたお肉が出てくるのですが、個人的には高麗人参とニンニクが好きでした！特に高麗人参はもともとそんなに好きではないのですが、お肉からほんのり香る高麗人参の香りが味をサッパリさせていて、とても美味しかったです！いい意味で、肉らしい味が薄まり食べやすくなってました！にんにくはそのまんまの味なのですが、個人的ににんにく大好きなのでお箸が止まらなかったです笑

セットのチゲもそこまで辛くなく、さっぱりしていて美味しかったです！明洞に行った時には是非食べに行ってみてください！