[韓国料理] おいしい!!! 『炭火味付け豚カルビ(숯불양념돼지갈비)』
前から看板を見ながらいつか必ず行こう!って思ってたソウル麻浦区望遠洞の「元祖チョンギワ炭火カルビ」
38年の伝統という単語にも心が引かれたが、その前を通るたびに、おいしいカルビを焼く匂いに思わず視線を集めたその所に
思ったより店が広くてお客さんも多かったです。
よく見ると有名な芸能人も友達と美味しく食事をしていますね。^^
食堂の社長に聞いたら常連さんって話!!^^
生カルビなので食堂の片隅には味付けに熟成されたカルビがお客さんを待っていましたし、社長が直接美味しく焼いてくれて楽に食べられました。
そして日本人が好きなニンニク+ごま油が基本提供されて日本人も喜ぶと思います。
ほのかな炭火香りとやわらかい肉質,甘すぎない味付けがおいしい豚カルビを完成させていました!!
おいしくいただきました。~~
<店名:元祖チョンギワ炭火カルビ(원조 청기와 숯불갈비'>
ソウル市麻浦区望遠1洞484-1
毎日11:30-24:00
豚カルビ:12,000ウォン(1人)