韓国旅行「コネスト」 ママテンジャン 上岩店の口コミ|金浦空港・ソウル西部(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ママテンジャン 上岩店

ママテンジャン サンアムジョム / 마마된장 상암점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 金浦空港・ソウル西部 主なメニューテンジャンチゲ、ビビンバなど
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[471405] 上岩DMCの韓国料理店 (返信: 0 )
投稿者:マポ◇ さん 19.09.25
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TV局が集まっているデジタルメディアシティのMBCの隣のビル、プルジオシティの地下1階から2階にもレストランが多数入店しています。地下1階広場に面してる、ママテンジャンを訪問。以前、別の店舗でユッケビビンバを美味しく味わったので、今回は別のメニューをってことで、カンテンジャンポッサム11,000ウォンを注文しました。

野菜ビビンバに、カンテンジャン(濃い目の味噌)と、ポッサム、牛肉と大根のスープがついていました。ビビンバは赤米で、カンテンジャンは全部いれるとかなりしょぱくなるかなと思って、スプーンで2杯くらい入れてかき混ぜてみましたが、それほどしょっぱくなく、もう2杯くらい入れて、それでも薄めでしたが、そのあたりに調整して、ポッサムといっしょに頂きました。ポッサムはキムチや塩辛を挟んで食べると美味しいですね。

スープは、私の好みではなく、テンジャンチゲはとても美味しかったですが、よくある普通の食堂のスープといったところでしょうか。個人的には、テンジャンチゲがついているセットなら、全て美味しいのではないかな、と予想します。
利用時期:2019.09
カンテンジャンポッサ...
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掲載日:19.09.25   最終更新日:19.09.26
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