七豚家 表善直営店

島東部の表善(ピョソン)というビーチ沿いにはレストランがたくさん集まっていますが、その中でも人気の焼肉店を利用しました。黒豚と白豚それぞれあるのですが、黒豚の方がやはり人気でちょっと高いのですが、黒豚600gのセット54,000ウォンを注文しました。サムギョプサルとオギョプサルとモクサルの３つです

お肉はとても分厚いものが運ばれてきまして、スタッフさんが全部丁寧に焼いてくれますが、食べ始めるまでに結構な時間がかかりました。その間に来店客はどんどん増え、あっという間に満席になり、外には待機客ができるまでになりました

カタクチイワシのソースにつけて食べたり、岩塩につけて食べたり、サンチュに包んで食べたり、おかずと一緒に食べたりしますと、飽きずに食べることができます。おかずのお代わりはセルフサービスとなっています。私はオギョプサルが一番、柔らかくて美味しいと感じましたが、同行者はモクサルが良かったとのことで、３種類の異なる部位を美味しく味わっていただきたいです