韓国旅行「コネスト」 全州現代屋 江南教保店の口コミ|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

全州現代屋 江南教保店

チョンジュヒョンデオッ カンナムキョボジョム / 전주현대옥 강남교보점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューコンナムルクッパ、コンナムルビビンバ、マンドゥなど
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[497883] コンナムルクッパ食べ比べ! (返信: 0 )
投稿者:はちっ子 さん 20.03.31
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2020年1月3日に行きました♪
オクラウドホテルに宿泊していたので朝ご飯に行ってみましたが、歩いて5分もかからない場所でした。
シンノニョン駅からも近いと思います。

朝9時過ぎお店に入りましたが、お客さんは誰もおらず店員さんたちはみんなでご飯食べてました(笑)
日本語は通じないようですが、日本語表記があるメニューを出してくれます。

コンナムルクッパが2種類あるようなのですが(詳しくは他の方が書いてくださってますので省略w)、ちょうど2人で行ったのでせっかくだし2種類頼んで食べ比べをすることに(^▽^)/

まず「煮立て式」の方はぐつぐつ激しく煮えたぎってます!!!
めちゃくちゃ熱いですし、ちょっとピリ辛?で食が進みます(*^▽^*)
卵を崩しながら食べると美味しかったです!
とっても寒い日だったので体が温まってよかったです、朝から元気出ますw

そして「南部市場式」の方は、すっきりした味・・・ってどんなだろう?と思って食べましたが、確かに「すっきりした味」です(笑)
ちょっと酸っぱいキムチの味みたいな・・・?
さっぱりしてるし煮えたぎってないので朝からサラッと食べるのにちょうどいいいかもしれません。

あとからちらほらお客さんが来ましたが、「南部市場式」を食べてる人が少しだけ多かったかな?という感じです。
(ちなみにみんな海苔をちぎって入れて食べてたので真似してみましたw美味しかったです)
私は旅行中は朝からガンガン食べて元気を出したい派なので(笑)「煮立て式」のほうが好きでした^^;✨

チェーン店らしくいろんなところにあるみたいなのでコンナムルクッパ好きな人や、朝ご飯を外で食べようとしてる人におすすめです♪
利用時期:2020.01
煮立て式=めっちゃ熱...
南部市場式=ほどほど...
キムチや海苔など
メニューは一応外国語...
道沿いで場所もわかり...
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[470483] コンナムルクッパのチェーン店・シンノニョン店 (返信: 1 )
投稿者:uedaya◇ さん 19.09.19 / 最新レス:takju さん 19.09.19
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コンナムルクッパの全国チェーン店で、新論峴駅近くの24時間営業のお店です。コンナムルクッパの食べ方は知っていたんですが、お店に入ってメニューをみて、コンナムルクッパが2つあるのに驚きました。南部市場式とクリヌン式。

両方とも7,000ウォンなんですが、壁に書かれた説明が気をみると、南部市場式の方が、適切な温度、卵は別。クリヌン式は、熱い温度、卵は鍋の中に入ってるなどの違いがあるようで、程よい温度の南部市場式にしました。注文から難易度が高かったww

コンナムルは卵につけていただき、鍋の中に入っているご飯はスープと一緒に食べましたけど、美味しかったです。めちゃくちゃ美味しいというわけではないけれども、チェーン店の安定の味です。ご飯やおかずのお代わりはセルフサービスなので、いっぱい食べる方は是非😀
利用時期:2019.09
 
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
takjuさん / 19.09.19 翻訳(번역)
 全州現代屋 新沙カロスキル店の記事の中に、次のような説明があります。

**********
全州(チョンジュ)発祥のコンナムルクッパには、「全州南部式」と「全州煮立て式」の2種類があります。
「全州南部式」は、ご飯と茹でた豆モヤシを鍋のス-プにくぐらせて温める「トリョム方式」で作ったもので、程よい温かさのスープが特徴。「全州煮立て式」は、ご飯と豆もやしを土鍋でスープと一緒に煮立て鍋ごと提供したもので、熱々でとろりとしたスープです。
**********

 全州現代屋は、韓国各地にたくさん支店がありますが、どこも繁盛しているようです。
 やっぱり、「全州南部式」がお勧めだと思います。

 ムルマンドゥ(水餃子)もおいしいですね。マッコリのつまみに最適です。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
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掲載日:19.09.19   最終更新日:19.09.20
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