韓国旅行「コネスト」 ランテジの口コミ|(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

ランテジ

ランテジ / 랑돼지
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 主なメニューサムギョプサル、テジカルビなど
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[465611] 砂利で食す熟成豚焼肉が旨すぎた!! (返信: 2 )
投稿者:babu1234 さん 19.08.20 / 最新レス:babu1234 さん 19.08.21
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釜山で砂利を使った焼肉店が有るとの情報を聞き、訪問。


地下鉄駅から5~6分と近い場所に有ります。バスなら更に近く、比較的行き易い場所でした。


人気店との情報で、開店直後に訪問。
店内は狭くテーブルが7つしか無いので、直ぐに満席になりそうです。


色々なコースが有りましたが、単品でモッサル2、サムギョプサル1、ワンセウ1を注文。


しばらくして炭、そして熱々の砂利がやって来ました。鉄板に敷き詰められている感じです。


お肉の味は、余分な脂が砂利にしみ込んで美味しいですね。なるほど、人気なのが分かります。ビールが進みます。


ワンセウは値段の割に小振りで、イマイチです。頭はカリカリに焼いてくれます。
釜山のプロ野球、ロッテの選手達も来ている様で色紙とかが有りました。


店長、従業員ともみんな若いお兄さんばかりでとても親切です。
釜山での豚焼肉におススメします。
利用時期:2019.08
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
bianさん / 19.08.20 翻訳(번역)
babu1234さん
こんばんは。
砂利で…という言葉に爆笑、そして、お写真を見て美味しそう!と見入ってしまいました。
石焼きって、普通大きな石を焼き、その上でお肉を焼くっていうイメージですが、
砂利の上で焼くって斬新ですね。
そして、楽しそうです✨
モクサルは、私も韓国で初めて食べて、その美味しさにハマりました。
きっと、遠赤外線効果で、お肉が更に美味しいのでしょうね。
釜山はまだあまり行った事がないのですが、ここは行ってみたいですね。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
babu1234さん / 19.08.21 翻訳(번역)
bianさん
早速のご返信、有難うございました。
看板にチャガルグイと書かれていたので、チャガルチ市場を思い出して単純に砂利と表現してしまいました。
私達も5年ぶりの釜山でした。ソウルは有る程度土地勘が有るのですが、釜山は余り分からなくて苦労しました。
ここの焼肉の後、bianさん登録のソムンナントンネパジョンに行ってみました。
初めてトンネパジョンを食べましたが、ここは本当にリーズナブルで金井山城マッコルリと美味しく頂けました。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
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掲載日:19.08.18   最終更新日:19.08.23
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