韓国旅行「コネスト」 Cafe紅柿宮 昌徳宮店の口コミ|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

Cafe紅柿宮 昌徳宮店

ホンシグン チャンドックンジョム / 카페홍시궁 창덕궁점
コネスト 投稿
4.4 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニュー伝統茶、柿ジュースなど
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[473039] 期待とは。。。 (返信: 0 )
投稿者:ショコラルビー さん 19.10.05
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10/3に柿好きの友達と三人で行きました。台風の影響であいにくの雨でしたが、満席でした。少し待つと窓際の席を案内されました。熟柿ピンスまだありました。熟柿ピンスと熟柿ラテ、抹茶ラテを注文しました。ビジュアルはいわゆる『映える』ですが、ピンスの柿、まさかの冷凍!!シーズンなので生の柿だと思ったんですがね、、、残念でした。
利用時期:2019.10
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[471986] 質問 柿のピンス (返信: 0 )
投稿者:Juyeon love さん 19.09.28
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10月2日から3日までソウルに行きますが、まだ柿のピンスはありますか?
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[469593] 柿好きにはお薦めです。 (返信: 0 )
投稿者:piromi6908 さん 19.09.13
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柿好きなので、前に​MealTopで紅柿のピンスは値段に躊躇しミルクピンス(これはこれで美味しい)にしたので、今回はどうしても​紅柿のピンスが食べたくて探し、場所的にも魅力だったので行ってみました。食後時間だったからなのか、思いの他、昼食終わりと思われる男性客多かったです。
利用日:2019.09.06
入口から階段で2階へ...
細長い店内で奥は客席
店員さん​が「紅柿ピ...
窓際席からは、景福宮...
紅柿シロップ、干柿、...
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[464609] 柿好きな人におすすめ (返信: 0 )
投稿者:しょうちゃんとぐり さん 19.08.15
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コネストをみて行ってみました。暑いからピンスを食べたかったけど、この日は1人だったのでホンシラテにしました。平日だったので空いていました。柿がたっぷりでとっても美味しかったです。おかわりがほしいくらい。日差しが強くて窓際にはとても座れませんでしたが、チャンドックンが見えるし、静かで落ち着きました。また行きたいです!
利用日:2019.08.14
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[461684] 柿デザートカフェ (返信: 4 )
投稿者:てつこ さん 19.07.27 / 最新レス:てつこ さん 19.07.28
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チャンドックンが見えるカフェなんですが、
夜に行ったら流石にあまり見えないですね。
日中に行くと良いと思います。

ホンシという柿をふんだんに使った
ドリンクやデザートのカフェで
ピンスとヨーグルトスムージーを注文!
両方ともとっても美味しかったです。

チャングムの子供時代に、一口食べて
使っている素材を当てなさい、という場面が
ありまして、砂糖ではなくホンシだと
唯一当てる場面があるのを思い出しました😀
利用日:2019.07.26
 
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278ken1さん / 19.07.27 翻訳(번역)
てつこ さん

アンニョンハセヨ。
柿のデザートとはこの時期に?と思って投稿楽しく読ませてもらいました。
韓国では 柿も人気ある果物でこうして一年中食べているのでしょうか?
柿は 冷凍してあると思いますが、ホンシとは 熟柿ですか?干し柿ですか?
ちょっと気になります。
チャングムの場面、ホンシと言ったかどうかは覚えていませんが、柿の甘みと
一人正解をいっていましたね。  
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takjuさん / 19.07.28 翻訳(번역)
 横から失礼します。

 ホンシ(홍시)の漢字は「紅枾」ですから、熟柿のことです。大産地である慶尚北道清道郡では、冷凍のホンシのほか、アイスホンシ(熟柿アイス/아이스홍시)という名で各種加工品も生産されています。
 カムワイン(柿ワイン/감와인)や柿を使ったマッコリもあります。

 一方、干し柿(コッカム、곳감)は、慶尚北道尚州市が主産地です。冷凍したものも流通しています。
 尚州市には、柿酢、柿醤油、柿菓子、柿マッコリなどの商品もあるようです。
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278ken1さん / 19.07.28 翻訳(번역)
てつこ さん
主題の 美味しいデザートの話から飛んでしまいすみません。

takju さん
柿の情報ありがとうございます。

皆様からの情報、とても役に立っております。
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てつこさん / 19.07.28 翻訳(번역)
お話ありがとうございます😊
コメントくださいましたように熟柿です。
・コッカム(干し柿)
・タンガム(一般的な柿)
・ホンシ(熟した柿)
段階によって単語が変わるので、韓国語は
いつまでたっても難しいものですね〜。
今は冷凍保存もありますから、一年中
柔らかい柿が食べられるのも嬉しいですね。
秋が1番美味しいのでしょうけれど🍁
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  最終更新日:19.08.28 (更新履歴
・取材撮影し、記事全体を更新しました(20190828)
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