進士宅

2024.1.20に伺いました。
予約をしていましたが部屋は寒く「寒いです」と伝えると
オンドルが入ってるから大丈夫でしょ！と言われました。
当日はマイナスの気温でしたから日本人の私たちには隙間風がする部屋での食事は
食事ではなく拷問の様でした。
お料理は上から２番目に高いコースにしましたがお値段に見合っていないと感じました。まともに食べれたのは最初に出てきた水キムチとチャプチェ、アワビとご飯くらいでした。刺身・イシモチは変な匂いがして口に入れることが出来ませんでした。１８時の予約で私たちしかお客様はおらず、１９時半ごろ接待のような感じの４人組の方が来られました。接客もおかみさん？一人でされているようで間に合ってないのが正直な感想です。雰囲気を味わうには良いかもしれませんがお食事をしに行く事はないと思います。

以前に利用したことがあったので、久しぶり伺ってみました。
家族6名なので、3日前の夜に直接お店に行って、ランチの予約をしました。
3階のお部屋のしつらえがとても良いので、3階で食事したいと伝えたところ、当日の状況次第とのことでしたが、前日の確認の電話で3階を案内すると言われ、結局は希望通りの韓屋風のステキなお部屋で食事できました。
（いずれの対応も韓国語のみでした。）

3階で食事する場合、ランチメニューは39,000ウォンからになります。
以前に利用して、量も質も十分と知っていたので、39,000ウォンのメニューを6人分注文しました。（女性スタッフが中間の55,000ウォンのメニューを薦めますが、態度がそっけなくなることを気にせずに安い方を注文しました笑）

まもなく料理が運ばれてきて、見た目にも美しい韓定食を1品1品堪能しながら、ゆっくりと食事を楽しみました。どれをとっても上品で、とても美味しかったです。特に、炭火で調理したプルコギは、家族でも評判が高く、イシモチもとても立派で美味しかったです。この内容でこのお値段だと悪くないと思います。

全ての部屋の配膳を女性スタッフが1人でこなしているので、愛想はありませんが、そういう文化に慣れていれば特に何の問題もありません。
必要以上の愛想はないものの、ちゃんと食べ方や料理を説明してくれて十分でした。

個人的には、交通が至便で、明洞の真ん中にあるとは思えないような空間で、家庭的な韓定食ではなく、少しちゃんとした雰囲気の韓定食を味わえる、オススメのお店です。