韓国旅行「コネスト」 本平壌 大峙店の口コミ|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

本平壌 大峙店

ポンピヤン テチジョム / 봉피양 대치점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニュー焼肉(牛・豚)、冷麺など
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[459579] 本平壌に惚れる。 (返信: 2 )
投稿者:トムジェリ さん 19.07.15 / 最新レス:トムジェリ さん 19.07.15
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上質な素材を惜しみなく、手間暇かけた芸術「本平壌のソルロンタン」。
お店に向かうその足取りも ホップ・ステップ・ジャンプ で ございました。

フロントには、お店の代表と思われる、スラリとした韓国紳士がいらっしゃいます。立ち振る舞いが とても美しく、大変丁寧な接客が、これから頂く芸術品への期待値を高めて下さいます。

副菜の中に 고추がありました。付け合わせの味噌にも、こだわりがあるようで、実に美味しい。
本平壌のキムチは、塩分を1/3程度に抑え、乳酸菌がベストな状態で 提供される身体に優しいキムチであります。

ソルロンタンが 運ばれてきました。
綺麗な乳白色であります。
一瞬、牛独特の香りがしましたが、それもその筈、こちらでは、薬味のネギが別盛りで提供されています。

本平壌のソルロンタン、薄味ではありますが、繊細で上質な味である事、この上なしであります。
胃に染み渡らせたい極上のスープを頂く事ができました。

本平壌に、又、惚れました。

2019年7月2日 訪問。
利用日:2019.07.02
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floweryukiさん / 19.07.15 翻訳(번역)
ホップ、ステップ、ジャンプ、ポンピヤン!
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トムジェリさん / 19.07.15 翻訳(번역)
floweryuki様
ありがとうございます❤

ホップ 、ステップ 、肉離れにならずに訪問できました。笑

ホップ・ステップ・ジャンプ・ポンピヤン‼
山田君、座布団差し上げて〜❤
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[457466] 本平壌に惚れる。 (返信: 3 )
投稿者:トムジェリ さん 19.07.03 / 最新レス:トムジェリ さん 19.07.03
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極上のスープに魅せられて、この日は、大峙店へ参りました。
大峙店は、ランチメニューがあるようです。
左隣のテーブルでは、平壌冷麺とマンドゥのセットを召し上がってられました。右隣のテーブルでは、ソルロンタンと オーダーが入りました。
どれも美味しそうで、移り気になります。
私は、平壌冷麺とメミルジョンのセットをお願いしました。
メミルジョンが、運ばれてくるのが見えました。至近距離からも、蕎麦粉の香りがします。
薄いジョンですが、外側は、カリッと 中は モチモチと、食感も味も文句なし、美味しいです。
冷麺は、濁り、雑味ない 薄味の繊細なスープと 蕎麦の深い香りが残るやや固めの茹で具合が抜群です。

又、本平壌に惚れました。

道路名住所を記します。
강남구 남부순횐로 2915

2019年7月1日 訪問。
利用日:2019.07.01
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トムジェリさん / 19.07.03 翻訳(번역)
写真を追記致します。
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foodieさん / 19.07.03 翻訳(번역)
以前、仁川空港店があった時、空港鉄道の待ち時間に食べる冷麺が楽しみでした。
閉店して残念。また復活しないかな。
その頃11,000w程度だった冷麺が今では14,000wと強気な設定ですね(^_^;
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
トムジェリさん / 19.07.03 翻訳(번역)
foodie様
返信ありがとうございます。

仁川空港店の閉店を惜しむ声、非常に多いようですね。
残念であります。
復活を祈ります。
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  最終更新日:19.07.03
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