麗水市に来たならば、喬洞市場あたりの麗水式三合の屋台ですね。
南道は地域ごとに色々な三合があり、楽しいですね。
屋外の席に座ると最初から盛り上がります。
鉄板にサムギョプサルと海鮮の貝柱、海老、タコを混ぜて
最後に古漬けのキムチを入れてニラを入れていきます。
この調理を見ているだけでも楽しいですね。
当然お酒との相性も良く、夜風が気持ちいいですね。
最後はやっぱり焼き飯で、これも絶品です。

利用時期：2019.05

続きです。

O2リンさん
こんばんは。
麗水のこちらの屋台、美味しそうですね。
観光客が賑わうロマン屋台の三合とは、内容が違うように思えます。​
こちらは古漬けキムチと一緒で、具材も豪華ですね。
今回、私共は辛いのが苦手な同行者が一緒でしたので、一般的な三合を食べる事は出来ませんでしたが、意外とさっぱりしているのにびっくりしました。
麗水は時間が取れず、ゆっくりと回れませんでしたが、次回麗水に行く事があれば、こちらのお店にぜひ行ってみたいです。
外でマッコリなんかと一緒に食べたら、気持ちもウキウキして、楽しく食べられそうですね!

こんばんは、

麗水式三合の屋台いいですねー。
古漬けのキムチだけでも　ソジュ、一本いけそうです。
これだけの量、一人旅をする者にはこの海鮮は　目の毒です。トホホ。
当然、夜明けまで盛り上がられたのでしょう。

すごくこの投稿に喰いつきました。

bian様
こんばんは、
私共は鳳山のケジャン定食を食べてこちらにきましたが、
あっさりしており、ソジュも進んで意外にも完食に近いぐらいでした。
こちらの屋台は光州市と全羅南道が作成した、日本人向けのガイドブック
にも掲載されており、しっかりとしたお店です。
次回は是非じっくりとお越しください。

278ken1様
こんばんは、
こちらの屋台は海からくる風が気持ちいいですね。
韓国での1人飲み文化はあまりないですし、基本2人前の量は多すぎですね。
私も1人で訪韓した時は、1人飲みをしており(クッパ系が多いですが)
結構楽しみでもあります。