韓国旅行「コネスト」 故郷王パジョンの口コミ|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

故郷王パジョン

コヒャンワンパジョン / 고향왕파전
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニューパジョン、マッコリなど
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[454786] 雨音は、パジョンの調べ。 (返信: 3 )
投稿者:トムジェリ さん 19.06.19 / 最新レス:トムジェリ さん 19.06.19
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午後から ポツリポツリ、雨となりました。
こんな日は、パジョンですね。
回基洞パジョン横丁へ 行って参りました。

数件のお店が 集まるパジョン横丁、回基駅からも 近く、分かりやすい場所にあります。そう大規模な横丁では、ありませんが、ボリュームあるパジョンが、お安く、食べられる魅力の横丁です。
味、お値段は、どのお店に入られても 、大きく変わらないと思います。
サクッサクッの食感が特徴的な横丁です。

数あるメニューの中から、해물 (海鮮)パジョンをお願いしました。
海鮮となっていますが、烏賊が 海鮮界代表で、一人で頑張っています。以前 、お隣のお店で頂いた時もそうでした。この横丁では、烏賊選手が 独走中。
焼き加減は、ややしっとりですね。
表面は、サクッとしています。
ネギと烏賊は 均一に混ざり易い様、小さめにカットされていました。

学生さんが多い横丁ですが、今日は おじいさまの集まりに遭遇いたしました。雨の日は、ドンドン酒とチヂミで語り合うのかしら?

♫rainy days never say goodbye〜

used to say
I like chopin ♫ Gazebo.

2019年6月18日 訪問。
利用日:2019.06.18
修正 削除依頼 チョア! [ 7票 ]
トムジェリさん / 19.06.19 翻訳(번역)
メニューを追記致します。
  
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
パボさん / 19.06.19 翻訳(번역)
トムジェリさん
おはようございます。

パジョンがショパンですね(笑)
そして小○麻美さん…可憐な女性…

美味しそうな王パジョンと
なぜかカンパン❓


ご馳走さまでした。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
トムジェリさん / 19.06.19 翻訳(번역)
パボ様
返信ありがとうございます。

あいにく午後(夕方)より、雨模様となり、パジョン横丁へ行こうと 思い立ちました。
パジョンの焼ける音と雨。
韓国の方々の パジョンへの想いが、雨と重なります。

「雨音はショパンの調べ」
「I Like Chopin」
パジョンとChopinの響きを お借りしました。(笑)
そして、私の心も、ちょっぴりメランコリーでした。

ボリュームあるパジョンと乾パン、
不思議な組み合わせですが、
他のお店でも 出てきました。
何か 謂れでも あるのかしら?

雨だから、買い物に行かず、お家にあるもので すませる?パジョンに似た感覚?

パジョン(파전)、直訳すると ネギのジョンですが、境界線は 曖昧で 広義の意味で 親しまれていますね。
チヂミ(지짐이)は、元々は、釜山の言葉のようですが、부침개との使い分けも、日常シーンでは、問題ないようですね。
また雨の滞在になったら、回基へ行ってみようと思います。

返信ありがとうございました。
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
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掲載日:19.06.18   最終更新日:19.06.19
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