韓国旅行「コネスト」 大垈ソンチャンチッの口コミ|順天(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
KONEST

大垈ソンチャンチッ

テデソンチャンチッ / 대대선창집
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 順天 主なメニュームツゴロウ鍋、うなぎ焼きなど
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[453516] 順天名物ムツゴロウ鍋 (返信: 0 )
投稿者:torafugu さん 19.06.12
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順天の南側には海が広がり、湿地地帯ではムツゴロウがよくとれるそうで、周辺にはムツゴロウ料理を出すお店が多いそうです。ムツゴロウは韓国語で、チャントゥンオと発音するそうです。姿煮で出るのではなく、チュオタンのようにすり潰された状態で出されましたので、実際にムツゴロウを食べている、という食感は感じられませんでしたが、チュオタンのような濃厚な味付けに感激いたしました。
利用時期:2014.12
 
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掲載日:19.06.12   最終更新日:19.06.13
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