全州現代屋 南部市場店 チョンジュヒョンデオッ ナムブシジャンジョム / 전주현대옥 남부시장점
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味とかは諸先輩方のレポが沢山あるので触れませんw
ただイカがなかったら美味しさ半減するような気が。
お店のおねーさんが卵の入った小さい器にスープ・もやし・ごはんを入れて海苔をまぶして食べるんだよと指南してくれました。
利用日:2024.06.20
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何度かコメントしているので、詳細はもういいですかね(笑)。
変わらずおいしかったです。
情報として、最新のメニューをアップするために投稿しておきます。
利用日:2023.09.18
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南部市場がそれほど大きくないのですぐにお店は見つけられました。
8000ウォン+イカ2000ウォンなので、朝食にしてはちょっと高め設定ですが、
スープのおいしさを考えたら納得できます。
「たかだか豆もやし」と考えていた自分を殴ってやりたいくらいに美味しかったです。
シャキシャキの歯ごたえの豆もやしに、かわいいイカのスライス。
青唐辛子のスッキリした辛さ、、、、書いているだけでもまた食べたい!
ついてくる小皿は少ないですけど、イカのあえ物(キムチになるのかな?)もニンニクたっぷり、イカも柔らかくて最高においしいです。
システムはよくわかりませんが、ごはんや海苔のお替りをしている人もいました。
利用時期:2023.09
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にんにく好きにはたまりません
もやしスープがこんなに美味しいなんて!
酔い醒ましスープとはよく言ったものです
ソジュ飲みたかったけど、置いてませんでした(笑)
飲んだら酔い醒ましにはなりませんね〜
(モジュはあります)
コンナムルクッパ₩8,000
イカのトッピング₩2,000
海苔は一枚ずつ包装されています
地元の方に習い、もう一枚頂きました
わたしたちは観光客なので十分価値がある
₩10,000のコンナムルクッパ
地元の方々は贅沢な朝食ですね
日本でわたしたちが、朝食に千円を出したいお店は無いような……
利用日:2023.05.17
壁のメニュー
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キレイな店内
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一枚ずつ包装された海苔
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イカのトッピング
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コロナ禍後の初訪問です。やっと食べることができました。
これこれ、この味です。
今回は贅沢にオジンオ(イカ)を追加しました。最高ですね。
値段はやはり少し高くなり、コンナムルクッパは8000ウォン、オジンオ(追加)は2000ウォンです。イカを入れて日本円で1000円と考えるとそこそこいい値段ですが、仕方がないですね。
味や食べ方については、以前のこちらのコメント(この店のクチコミ一覧を開くとこのすぐ下の投稿)を参照してください。
利用日:2022.03.14
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ここのコンナムルクッパ(豆もやしクッパ)は、10年前に益山の支店で初めて食べた時に感動した味です。お酒を飲み過ぎた次の日の朝に食べると良いと、当時現地の方に教えられたのを思い出します。
目の前ですり潰したニンニクと青唐辛子をクッパが運ばれてくる直前で入れてくれます。
まず、クッパが来たら冷めないうちに玉子が入ってある小皿にスープを数杯入れ、さらに海苔を入れてかき混ぜます。単純だけどこれがまろやかで激うまです。
クッパはかなり辛いですが、こちらもまた深い味わいで美味しいです。辛!っと思ったら、スープを入れて作った玉子を食べれば口がマイルドになります。
全部食べれば、復活です。またその日も酒が飲めます(笑)。
今では、南部市場のスンデクッパとここのコンナムルクッパは毎年1回の全州訪問時の必須朝食です。
利用日:2019.11.29
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こんばんは。
全州では、高速バスターミナル店へ行くことが多いのですが、ここのチェーン店のコンナムルクッパは、本当においしいですね。
水餃子や데친큰오징어(茹でた大きなイカ)など、他にもメニューがありますから、いつもお酒を飲んでいます。
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takjuさん
ご返信ありがとうございます。
ほんと絶品ですよね。
あれっ?でも南部市場店はコンナムルクッパしかなかった気が…
他の店舗も行ったことはあるのですが、最近は南部市場店ばっかりだったので…
確かそうだったと思います。
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壁のメニューには、コンナムルクッパと追加のイカしか書かれていないようですが、各店共通の冊子になったメニューがあるようです。
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こちらのブログに、メニューの写真があります。しかし、現状がどうなのかわかりませんから、違っていたらごめんなさい。
なお、当方がコンナムルクッパ以外のものを食べたのは、他の支店です。
https://blog.naver.com/doksan114_/221366152154
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takjuさん
承知しました。情報提供ありがとうございました。
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チョンジュは初めてなので、取り敢えずナムブシジャン(南部市場)内一番の人気店に
これまで、チョンジュナムブ式のコンナムルクッパッ(豆もやしのクッパ)は好んで食べなかったんですが・・・
わぁ~ なに これ
メチャクチャ美味いっ
トッピングのオジンオサリ(追加のイカ)もいい仕事をしています
やっぱり、なんでも本場に行って食べんといかんですね
찰 먹었습니다~
(ごちそうさまでした )
masa
利用日:2019.05.29
チョンジュナムブ式コンナムルクッパッ♪
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オジンオサリ投入♪
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スラン(水卵)が付きものですね♪
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完食です♪
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カウンターだけの狭い店内♪
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シジャンの奥まったところにあります♪
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こんばんは。
ヤバい、これ絶対ヤバ旨のやつですやん~
イカなしでも十分美味しそうですし、卵も助演アカデミー賞ですね!
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Pさん、今晩は!
けっこうヤバい奴でしたよ!ㅋㅋㅋ
最初に辛さ加減を聞いてくれたので、迷わずメウンマッに。
大汗をかいちゃったけど、おかげで前日のお酒が抜けました。(^^ゞ
因みに、隣の席の常連さんらしき韓国人は、迷わずスナンマッでした。(^_-)-☆
masa
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ユーチューバーのカオルちゃんが紹介していたお店です。
コンナムルクッパ。6000ウォン
オジンオ追加(ハンマリ)。2000ウォン
素朴な味で美味しかったです。
厨房には3人のオバチャンがいましたが日本語は全く通じません。
店に入ったとたんに「イルボン?」って聞かれたので、「イエス!イルボン!!」って元気よく答えたら何故かオバチャン達大爆笑。
終始なごやかな感じで、身振り手振りで食べ方を教えてくれました。
会計が終わって店を出る時にオバチャンが手を振ってくれて嬉しかったです。
全州に行ったら必ずまた行きます。
利用日:2019.06.04
コンナムルクッパ&オジンオ追加(ハンマリ)
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メニュー
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時計の下に小さく ハンマリ2000ウォンって(笑)
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掲載日:19.06.06 最終更新日:19.06.07 |
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