テグァン食堂

テグァンシッタン / 대광식당
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  • 光州市東区、ユクジョンの元祖 (返信: 1)
    投稿者:O2リンさん | 19.05.15
    最新レス:O2リン さん | 19.05.15
    利用時期:2019.05
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    光州市の繁華街に昔の建物をリノベーションしたお店があります。
    光州名物のユクジョン(牛肉のジョン)のお店です。
    1983年創業と光州事件の後に出来たお店ですね。
    2階にあがると何とも高級な感じがして少し緊張します。
    牛肉とタコのジョンを注文します。ここはサイド類も大変美味しく
    まずかぼちゃのお粥が濃厚で、キムチ類も持って帰りたいぐらい、
    シャキッとしており、最初から盛り上がります。
    ここは制服を着たお店の方が調理をしてくれ、肉を衣に付けて、
    ホットプレートで焼いてくれます。一見単純な作業見えますが、
    焼きがふわふわで絶品ですね。これは旨いですね。
    タコのジョンも日本での明石焼きとは違った味わいで
    マッコリに合いますね。お店の方のお話も楽しく、いいお店です。
    お腹も心も満たされました。
    • 絶品ですね
    • カボチャ粥です
    • 牛肉です
    • キムチ類です
    • どれも旨いですね
    • これもいい
    • 調理して頂けます
    • いいですね
    • これはタコです
    • ふわふわです
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    絶品ですね
    絶品ですね 
    カボチャ粥です
    カボチャ粥です 
    牛肉です
    牛肉です 
    キムチ類です
    キムチ類です 
    どれも旨いですね
    どれも旨いですね 
    これもいい
    これもいい 
    調理して頂けます
    調理して頂けます 
    いいですね
    いいですね 
    これはタコです
    これはタコです 
    ふわふわです
    ふわふわです 
    投稿日:O2リンさん | 19.05.15

    写真の続きです。

    • 締めです
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    • 光州名物ですね
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    締めです
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    シッケいい
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    何かいいですね
    何かいいですね 
    メニューです
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    光州名物ですね
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    お店の外観です
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