陳富嶺ファンテ村 望遠店 チンブリョンファンテチョン マンウォンジョム / 진부령황태촌 망원점
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陳富嶺(チンブリョン)とは江原道の有名な山間部の地名です。東海岸沿いはスケトウダラの産地で、スケトウダラを凍らしたものをドンテ、凍らしたり溶かしたりを繰り返して黄色くなったものをファンテと呼びますが、江原道名物のドンテ、ファンテを望遠洞でも味わえます。
韓国の海鮮鍋料理は基本的に辛いメウンタンですが、私は辛いものはあまり食べられないので、ドンテのチリ鍋を注文。魚の身ももちろん美味しいのですが、スープが格別で、ご飯をスプーンでよそって、スープにつけて食べると、めちゃくちゃ美味しく、江原道へ旅行に行って現地で食べているかのような程の感動でした。しかも、これで6,000ウォンだなんて安すぎです。
ドンテを使った各料理、ファンテを使った各料理があるので、たまに訪れては全メニューを制覇してみたいくらいオススメできます。
利用時期:2019.05
ドンテチリ 6,000ウォン
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魚の身
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お店の看板
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店内の様子
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おかず
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最終更新日:19.05.13 |
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