孔徳(コンドク)にあるホルモンのお店コプに行ってきました
孔徳は空港、市内への交通の便がとても良くホテルも最近増えているのでソウルに来られる予定のある方には宿泊するにもおすすめのエリア
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ここのホルモン本当に美味しくて8年前くらいからホルモン食べたいときはお邪魔しているお店。テレビにも何回か紹介されていていつも店内はお客さんでにぎわっています
注文すると最初にサービスのお豆腐のチゲ、もやしのナムルとネギキムチが登場。チゲは火をつけて食べるようになっていてお代わりも自由なのが嬉しい
ホルモンは調理されてでてくるので20分ほど待たないとなんだけどチゲ食べてお酒もちょっと飲んでるとすぐ出てきますw モドゥムクイという3種類のホルモンが入ってるメニューもあるけど最近は単品で頼むことが多いかな。ジャガイモ、お餅、あと真ん中にたっぷりのニラがのっていてこれがまたあとでホルモンから出る油で火が通ると絶品。お酒も進んじゃいます
ネギキムチもあとで一緒に炒めて食べるとまた違った味を楽しめる!ホルモン自体に味がついているのでそのまま食べてもおいしいですが、塩の入ったごま油とたれもあるのでお好みでつけてみてください(*^-^*)
最後に欠かせないのは韓国風炒飯(ポックンパプ)。残ったホルモンも刻んで一緒に混ぜて食べると美味しさ倍増。ちなみに本店は文来(ムンレ)、江南(カンナム)駅の近くにもお店があります(*≧∀≦*)