青から赤になってます。
人気で30分待ちでした

アンニョンハセヨ！コネストです。
この度は貴重な情報をありがとうございます。
近いうちに再度撮影したいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

平壌冷麺が人気で、30分位待つのは普通。
土日のお昼は特に並んでます。
押し出してくる麺が茹で上がるのを見てるとすごく食べた時にうまさが膨らみます

6月29日お昼12時に夫婦で訪問。待ちは二組のみでラッキー。暑かったので、水冷麺とビビン冷麺のみオーダー。隣に座った方が日本語でいろいろ話しかけて下さり、とても楽しく食事することができました。帰りには長い行列ができていました。次は緑豆チジミもいただきたいです。ソウルの良心とも言える名店です。

5/31PM19過ぎに来店して15分ほど列で待ちました。
しばらくして通されたのが外のテーブル席で並んでる方々の列のすぐ横だったので、少し居心地悪かったです(笑)

席につきソルロンタン4,000ウォンと水冷麺7,000ウォンを注文!!

ソルロンタンが来るまで少し待ちましたが、水冷麺はさらに時間がかかりました。
途中、水冷麺が来てない旨を伝えましたが『待ってね～』って感じでした

肝心の味はソルロンタンは肉が分厚く食べごたえもあり、スープも塩コショウを加えると美味しいです
やっと来た水冷麺も普通に美味しかったです。

ただ友人が会計の時に13,000ウォンを請求され、11,000ウォンでは？と伝えると、スペシャルだからと言われたようです。

次の予定があったので、謎のスペシャル料金を払いましたが、一体何がスペシャルだったのか知りたいです。

hyehyang さん

Daum地図でこちらのお店のメニューを確認すると、ソルロンタンには(특)＝(特)のつくものと、つかないものがあります。
店員の方がスペシャルと言ったのは、ソルロンタン(特)を注文したからだと思います。
もしくは注文時に指定しないと、気を利かせて？ソルロンタン(特)が来るのかもしれませんね。

そうなんですね
一応、間違えがないように、コネストさんのメニュー画面を見せて注文したんですが、特があるとは知りませんでした!!
確かに肉がゴロゴロしていました(笑)
モヤモヤ～が解消できて良かったです。
maiko3150さん、ありがとうございます

やっと食べることが出来たムルネンミョン。
期待度大でまず一口目「あれっ味薄ねぇ？」、二口目「この素朴な感じ良いかも？」、ちょい塩を足して三口目「旨し！」と言う感じでした。全体的に盛り付けから手をぬかずちゃんと仕事していることが伝わりました。
お店のおば様も笑顔で話しかけくれました。勿論、なに言われているのかわかりませんが「美味しかった。また来てね」と言われているような感じがしました。
今度は夜の部に参上したいと思います。

12/31 12時前に家族3人で行きました。日本人は私達だけ。20分くらいお店の外で待ちました。その間5組くらい韓国の方が私達の後ろに並んでました。

水冷麺、ソルロンタン、緑豆チヂミを注文。
ソルロンタンは400wとは思えないクオリティ。味はついてないので塩胡椒でカスタマイズしました。
狭い店内ですが次回の訪韓の際も行きたいお店です。

３年ぶりのユジン食堂で早めの昼食。いつもはマッコリで一杯ですが、空港に行く前なのでアルコールはなし。初めてムルネンミョンを注文。透んだ牛骨スープはやさしい味わい。途中でアクセントを加えるため、タテギを少し加えてました。満足の最後の食事でした。

3/12、夜9時頃行きました。
店舗の前に赤いテントをたてて、そこにも椅子とテーブル並べて営業してました。
ピーク過ぎなので1人でも入りやすかったです。

テントの席に座りましたが、ストーブあるのでポカポカでした。

緑豆チヂミとマッコリを注文。
付きだしはカクテキでした。
チヂミはふわふわで外はカリカリ、玉ねぎと多分にんにくも入ってるようなお味でした。
マッコリは長寿でした。
チヂミとマッコリはサイコーの組合わせだと改めて思いました。

定休日前の閉店前だからなのか、お店のアジュマが、サービスと言ってソルロンタンを出してくれました。サービスなので肉は入ってませんでした。かなりアッサリ味なのでちょっとお塩と胡椒で味付けしてみたら、美味しかったです。

手作り冷麺がウリのお店のようなので、次回はそっちも食べてみたいです！

◆日時：2015年10月11日（日）14:10頃

◆注文：ソルロンタン　4000ｗ

◆感想：おいしい。

・何も入れずスープのみすすると、ほとんど味が感じられなかったが、
　かきまぜてからすするとほんのり牛骨らしき味がしてきた。
　半透明のスープのためか脂が多めに見える。

・その後小さじ2杯塩を入れると塩味が効いてきた。
　肉は最初普通な感じだったが塩を入れた後は味が出てきた。
　肉は固めでそんなにいいものではないようだが味は悪くなく、この値段なら納得。

・具は他に刻みネギ。ご飯は最初から入っている。

ソルロンタンが4500ｗでしたが、お値段相応だと思います。専門店にあるクリーミーさがないですね。3000w多く出して、専門店で食すべしです。
冷麺を食べている人が多かったけど、美味しいのかなあ。

アンニョンハセヨ！コネストです。
念のため値段を再度確認しましたが、
変更はないとのことでした。
よろしくお願いいたします。

申訳ありません。
4000ｗの間違いでした。
失礼いたしました。

3/20（日）に一人でおじゃましました。
18時前に店の前を通りかかると満席で、合席もできないようでした。
仁寺洞をぶらついて1時間弱ほど後に再訪すると、少し空きがあり入店しました。
お店の方も親切で、気を使って下さっていたようです。
ソルロンタンを美味しく頂きました。

2015.12.27　ひとり旅だったので久々の訪問。

소수육(ソスユッ)小と막걸리(マッコリ)を注文。
味が少し変わったような気が…。

それと、소주／막걸리が3000ウォン、
맥주／청하が4000ウォンになっていました。

4月12日にいきました。以前から行ってみたいお店、8回目にしてやっと実現。観光客が行くという店でないようですし、昨今の日韓状況から躊躇しましたが１０～11日と滞在した結果、問題ないといきました。予想通り行って正解でした。貞洞劇場観劇後、6時過ぎ到着。店内満席、外のテーブル席も満席。外で帰ろうかと妻に話していたら、一人で呑んでいた男性がわざわざすぐ終わると急いで呑んで席を空けてくれました。席に着くと隣の老人（66歳、76歳）が店員に早くかたずけてあげろと。66歳の方は、娘が福岡にいると76歳の方との通訳もしてくれました。
楽しい時間を過ごせました。清算の際、店員の女性は、飲食したものを2回確認してから請求。、明朗会計。ゆで豚、チジミ、冷麺うまくて安くてお客も店員の方もフレンドリー。訪韓の際は必ず行く店に。良かった～。

一つ前の投稿写真のように、また値上がりしました。韓国の食堂は近年、一年で500～１０００Wづつあがってます。農業自由化では日本の一歩先をいく韓国。産地や品質にごだわる材料の調達が厳しさを増しているのでしょう。
でもここは頑張ってます。スユッにはタン（スープ）が付くようになりました（以前は言わないと出てこなかった）。カクテキも増量です。常連のハラボジたちの教え通り、に肉やカクテキをスープで温めて食べると、味が変化します。
うれしいことにソジュとマッコリは、２０００Wのまま。頑張れユジン食堂！

地元の人が行く店を求めて、ユジン食堂に行ってきました！ 20014/6/13

仁川空港から空港鉄道でソウルに到着するとすぐ地下鉄で鍾路３街へ。
タプコル公園を抜けて、ユジン食堂へ着いたのが１２時過ぎ。

コネストで下調べして行ったのですが、派手なイメージから、飾り気の
ない雰囲気に変わっていて、一瞬戸惑いました。

表のガラス窓にメニューが貼ってあったので店名と品目を見て間違い
無いと確認。

昼時なので満席。待っている間、麺をゆでているのを見ていると、
すぐに空いた席へ案内してくれました。店内はイメージ通り。

同じテーブルの人はソスユッ。隣のテーブルではハラポジ３人が
テジスユッで盛大に酒盛り。別のテーブルでは若いカップルが、
ムルレンミョンおいしそうに食べていました。

迷った挙句、私はソスユッを注文。テジスユッも食べたかったの
ですが、量を見てパスしました。

味はあまり期待していませんでしたが、とても柔らかく、洋辛子と
酢のきいたタレが絶妙にマッチ。とても美味しかったです。
これに、カットゥギと白スープが付きます。焼酎が進みました。

食べ終わる頃にはサラリーマンとＯＬも来店。まさに韓国一色でした。
ムルレンミョンもとても美味しそうだったのですが、また次の機会に。
安くて、美味しい韓国の味を楽しめました。