ユッサム冷麺 昌信店 ※閉店 ユッサムネンミョン チャンシンジョム / 육쌈냉면 창신점
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コネストからのお知らせ
・閉店を確認しました(20201104)
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主要地区には、必ずあると言っても過言ではないユッサム冷麺。
平壌式とも咸興式とも 区別し難い、
冷麺と炭火風味の豚肉がセットで楽しめる お手軽で美味しいチェーン店です。
お店は 各店舗内装も様々で 価格も立地により500ウォン程度 幅があります。
韓牛を使ったこだわりの〜、
老舗のこだわりの〜
と言うものではありませんが、この冷麺のスープが気にいっております。
シャーベット状の氷がかかっており 喉越しがとてもいいです。
稀に 氷が無くなってしまったのか、 ない時や 大きい氷がドカンとって時もありますが。笑
私は 東大門店、南大門店 、住十里店、明洞店、そしてこの昌信店しか行った事がありません。
昌信店は、東廟駅の大きな交差点に位置し、一階にありますので非常に立地の良い物件であります。
そして、広く、明るく、清潔感のある店内、場所柄、幅広い年齢層の地元の方々の支持が高い繁盛店です。
基本の冷麺の他に 石焼ビビンパや饅頭など 独自のメニューもあります。
最初は6000ウォンからスタートし、6500ウォン、そして現在は7000ウォンと上がってしまいましたが、他の飲食店も同様の時期でしたので、致し方ないと理解しております。
ユッサム冷麺とは相性が良いのか 過去、明洞店以外4店舗で お肉のサービスを受けた事があります。
時折 やってくる私を覚えて頂いたのか、よほどの大食漢に見えたのか、元気無さそうな見えたのか、単に余っていたからなのか、 わかりませんが ご厚意に感謝し有り難く頂戴しました。
ふとした時に 食べたくなるユッサム冷麺、定番になっています。
私にとって、ユッサム冷麺は まさに「中庸」 そんな思いで ございます。
ありがとうございました。
2019年3月 訪問。
利用時期:2019.03
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掲載日:19.03.28 最終更新日:20.11.04 (更新履歴)
・閉店を確認しました(20201104) |
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