コンスンデ

3/10（日）の18時半頃、4人で訪問。
リピーターの友人に案内してもらいました。

お店は細い路地を入った、少し奥まった所にあります。
狭い店内ほぼ満席で、最後の１テーブルにすべり込みました。

日本語不可＆日本語メニューなし。

モドゥムスンデ（スンデ盛合せ）とスンデジョンゴル（スンデ鍋）を注文。

パンチャンはレバー？膵臓？のジョンや煮凝り、カジャミシッケ（カレイの発酵食品らしい）も出てくるなど、酒飲み心をくすぐるラインナップ。

スンデ盛合せは白と黒のスンデが登場。
白（ペク）スンデは、野菜たっぷりの肉団子といった感じでした。
冷めないように固形燃料で温めてくれるなど、至る所にお店のこだわりが感じられます。

スンデ鍋はスンデの他にえごまの葉や内臓系、スジェビも入っていました。
スープが絶品で、スープの追加を２回お願いしちゃいました（笑）

トイレは一旦お店を出ますが（鍵の受け取りは不要）、けっこう清潔です。

人気店のようなので、混む時間帯を避けて訪問することをおすすめします。