麻浦長男食堂

このまえ麻浦にある長男食堂に行ってきました。ここは本店が江南にある有名店です！熟成された分厚い豚肉が人気の秘訣です。店の中にはソウルで自信があるという文字も見受けられました。

平日の19時ごろに向かいましたが予約で席の半分が埋まっていました。オフィス街ということもあり、飲み会をする会社員たちが多かったです。

私たちはモクサルとロースを頼みました。モクサルやサムギョプサルは分厚いので店員さんが焼いてくれますが、ロースは薄いので自分たちで焼かなければなりません。

モクサルはジューシーですごく柔らかかったです。お肉の味がしっかりついていて、塩とわさびだけでパクパク進みます。追加で気になっていたロースを頼んでみたのですが脂たっぷりでとっても柔らかったです！周りのお客さんも必ず頼んでいたので、意外と人気のメニューみたいです！

脂っこいものが苦手で一番人気のサムギョプサルをたのまなかったのですが、ロースも脂が多いのにさっぱりしていて食べやすかったので、サムギョプサルを頼まなかったのを後悔しました。。。次は必ず頼もうと思います。