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コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 大学路・城北洞 主なメニューマンドゥクッ、冷製そばカルグクスなど
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[431618] 絶品 冷麺 (返信: 0 )
投稿者:AYAYDEEP さん 19.02.13
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もともと冷麺が大好きで
必ず冷麺屋には行きます。
ここの冷麺(冷たいカルグクス)がどうしても食べてみたくて
一人 ランチに行きました。

5分くらい待ちましたが入店。

壁を見て愕然としました。
「冷たいカルグクスは2人分以上注文可能です」
「..........」
葛藤です。
でも私は冷麺を食べに来たんだ!

ということで2人前注文しました。

(しばらく待ちます)
冷麺きました。

初めての味でした。
青唐なのですっきり 辛い さっぱり。
スープの味と青唐が絶妙。
上の大根も甘酸っぱくてシャキッと美味しい。
そば粉で麺がカルグクス仕様で
(普通の冷麺より)太めなので
日本人に合う感じ。などと
考えながら食べてたら2杯食べちゃいました。

チヂミも有名なようでいただきたかったのですが次回にお預けです。

ちなみに一人メニューはマンドゥグクです。
隣の人のを見ましたが
マンドゥがめっちゃ入ってて
これはこれでお腹いっぱいになりそうです。
利用時期:2018.08
   
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
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[406793] 冷製そばカルグクスの名店 (返信: 1 )
投稿者:てつこ さん 18.10.01 / 最新レス:m✴︎ さん 18.10.24
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城北洞のメインストリートから一本奥の
静かなとおりにあるお店です。看板にお店の
漢字が書いてあるので分かりやすいと思います。

カルグクスといえば温かいのが一般的でしょうが
氷で冷たく冷やされたものが出てきます。
しかもそば粉です。マッククスなんじゃないかな?
とも思いましたが、味付けがシンプルで
カルグクスで良さそう。身体に良さそうな
味でとても大満足しました。

以前ここの社長さんとヨン様が知り合いとかで、
よく来店されたそうですが、最近はあまり
来られないそうです。
 
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
m✴︎さん / 18.10.24 翻訳(번역)
質問です。
このメニューは年間通してありますか?
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
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  最終更新日:18.10.01
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