チャンドリコムタン延禧店

チャンドリコムタンヨニジョム / 장도리곰탕 연희점

5.0 エリアソウル > 新村・梨大主なメニューコムタン、ユッケジャンなど

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チャンドリコムタン延禧店チャンドリコムタンヨニジョム / 장도리곰탕 연희점
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[405170]

良

高級住宅街のコムタン屋 (返信： 0 )

投稿者：パボさん 18.09.19

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翻訳(번역)

　9月の土曜日　お昼12時頃　二名で入店。

コリコムタンとユッケジャンを注文。

コリコムタンにはテール肉が入っているのですが
骨からホロホロッと肉が分離するという感じではなく
コラーゲン感が強く感じられるテール肉でした。
スープは塩で味付けした方が良いと思いました。

ユッケジャンは芋茎(ずいき)など、野菜系の具材が多く
肉の量は少なかったです。

このお店の周りには豪邸が多く、多分セレブの方々が利用する
ようなお店なので、それに合わせて料理も上品に作られているの
だと思います。

店舗外観・正面から	店内	店舗外観・側面階段	パンチャン	コリコムタン
コリコムタンはこのタレにつけてもいい	ユッケジャン。具は野菜系で肉は少ない	黒米ごはん

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