少し以前になりますが夜に行きました。
私は以前仕事で数年広島に住んでいて広島焼きを相当食べていました。
そこで、韓国でも広島焼きが食べられるとすごく期待していきました。
ですが、どうしても納得できない作り方や衛生管理の面があったので敢えて書かせてもらいます。

まず、肝心のそばが、事前に既に炒めてあるものをタッパから出して加えるではありませんか。おまけに、明らかに日本から輸入した市販の蒸し麺であるため、既にちりちりに切れている状態でした。広島ではこんな形で麺を使うことはあり得ませんし、韓国の他のお好み焼き屋やラーメン店であっても、韓国内で製麺したものか、日本の専門業者から調達しているのが普通です。

また、広島焼きは蒸し焼きにするのがいいところなのに、最初の段階からやたらと焼きそばのようにヘラで炒めるのは私は何十件も見てきましたが初めてみました。こうすると確かに早くはできますが、すごく違和感がありました。

長髪の店員が洗い物やお金をさわった手で具材を触って調理したのを見た妻はかなり引いていました。

カウンターに座っていたのに、お水がなくなっても全く気にしてもらえず、自分で入れにいく始末です。

途中からバイトの友人が来たらしく、ずっと談笑してビールなどバイトがサービスしていました。それはいいのですが、せめて他のお客のことも少しは考えてもらいたいものです。

写真に出ていたマスターがいないので、これらのことが全てバイトによるものでいつもは違うのかと思えば、マスターは奥で知り合いの方と飲んでおられるようでした。お店を出る最後までマスターがでてくることはありませんでした。小さい店なのだから、帰るお客さんにありがとうございましたの一言ぐらい言えるではありませんか。

広島焼きを愛するが者ゆえに、今後行かれる他のお客さんが嫌な思いをしないように、この書き込みをみてせめて衛生面やバイトの態度だけでも直してほしいと思うが故の指摘です。

もし上記のことが当日だけの特別な問題であったり、その後改善されているのであればもう一度いってみようと思いますので、お店の方はぜひ返信してください。

適当なことを書いているつもりはないので、行った日を書いておきます。
昨年の１１月８日（土）の２２時半から２３時過ぎまでです。
このようなことは行った直後に書くべきでした。すみません。

ここの書き込みを見て、広島お好み焼きを食べに行ってきました。広島に出張が多かった時、よく行きつけの有名店にお好み焼きを食べに行ったのですが、そこと比べても引けをとらないほどおいしかったです。そばも、日本のそばを使っているようです。それと、日本人スタッフの対応がすばらしく、久々に日本にいるような感覚でとても楽しめました。また、ドリンクメニューですが何とカルピスがありました。とてもなつかしく思い２杯も飲んでしまいました。あと、デザートに抹茶プリンがあったのですがお腹がいっぱいになったので、次回のお楽しみにして帰りました。近いうちに、また、夏川へ出撃したいと思います。ソウル滞在中、常連の店になりそうです。また、次回行ったら報告します。

「ここの書き込みを見て」と書いてあるので過去の掲示板を検索してしまいました。江南駅にあるんですね。うちは江北でめったに南の方にはでかけないんですが、江南までわざわざいかなくても弘大に「ＮＯＳＩＤＥ」があるので、
よっぽど味に保証がなければいかないかもしれないですね。
日本人スタッフの対応というのは「韓国の人の対応と比べた時」ということでしょうか？ＮＯＳＩＤＥはちょっと高めな方だと思いますので、もし値段が安ければ一度食べに行こうという気になりそうです。
価格帯がどれくらいかもしよろしければ教えて頂けますでしょうか？

とりはなおさんのメッセージ
>ここの書き込みを見て、広島お好み焼きを食べに行ってきました。広島に出張が多かった時、よく行きつけの有名店にお好み焼きを食べに行ったのですが、そこと比べても引けをとらないほどおいしかったです。そばも、日本のそばを使っているようです。それと、日本人スタッフの対応がすばらしく、久々に日本にいるような感覚でとても楽しめました。また、ドリンクメニューですが何とカルピスがありました。とてもなつかしく思い２杯も飲んでしまいました。あと、デザートに抹茶プリンがあったのですがお腹がいっぱいになったので、次回のお楽しみにして帰りました。近いうちに、また、夏川へ出撃したいと思います。ソウル滞在中、常連の店になりそうです。また、次回行ったら報告します。

お好み焼きは、１３０００ウォンから、また、トンペイ焼きなど鉄板焼サイドメニューは、６０００ウォンくらいから豊富にありましたよ。

江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

おおおおおおおおお
どこですか？
詳しい情報をお教えくださいませ〜
ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
かなりありがたい情報です。
お店の名前はなんですか？？

ドナさんのメッセージ
>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

場所は教保タワー横のガソリンスタンドのすぐ近くでしたよ。ちょうど店の目の前に地下鉄の駅ができるみたいで、工事中でした。店の名前は「夏川」ですよ。うれしくて看板を写真に撮ったので間違いないです。これぐらいの説明でわかるといいのですが。。。

キラ★さんのメッセージ
>おおおおおおおおお
>どこですか？
>詳しい情報をお教えくださいませ〜
>ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
>かなりありがたい情報です。
>お店の名前はなんですか？？
>
>ドナさんのメッセージ
>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

ドナさん、さっそくありがとうございます！
近いうちに行ってみたいと思います☆
行ってきたらぜひここに感想かきますねー♪
楽しみ〜〜〜

ドナさんのメッセージ
>場所は教保タワー横のガソリンスタンドのすぐ近くでしたよ。ちょうど店の目の前に地下鉄の駅ができるみたいで、工事中でした。店の名前は「夏川」ですよ。うれしくて看板を写真に撮ったので間違いないです。これぐらいの説明でわかるといいのですが。。。
>
>キラ★さんのメッセージ
>>おおおおおおおおお
>>どこですか？
>>詳しい情報をお教えくださいませ〜
>>ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
>>かなりありがたい情報です。
>>お店の名前はなんですか？？
>>
>>ドナさんのメッセージ
>>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

横からすみません・・・
ホンデにある広島焼きのお店ってどこにありますか？
ホンデの近くに住んでるので、よければ教えて頂けませんか？
よろしくお願いします。


キラ★さんのメッセージ
>おおおおおおおおお
>どこですか？
>詳しい情報をお教えくださいませ〜
>ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
>かなりありがたい情報です。
>お店の名前はなんですか？？
>
>ドナさんのメッセージ
>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

駐車場どおりの、一番奥のほうです。
弘大駅より、上水駅の方が近いです。

広島焼き「no side」は、コネストで紹介されてる「オモニガチャリョジュシヌンシッタン真隣にあるので、行き方は「オモニ〜」を参考にしてください。
いつも人が結構並んでるので、並ぶの覚悟で行ったほうがいいですよ！

http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=402

マキさんのメッセージ
>横からすみません・・・
>ホンデにある広島焼きのお店ってどこにありますか？
>ホンデの近くに住んでるので、よければ教えて頂けませんか？
>よろしくお願いします。
>
>
>キラ★さんのメッセージ
>>おおおおおおおおお
>>どこですか？
>>詳しい情報をお教えくださいませ〜
>>ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
>>かなりありがたい情報です。
>>お店の名前はなんですか？？
>>
>>ドナさんのメッセージ
>>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

キラ★さま

ありがとうございました。
早速行ってみます！

キラ★さんのメッセージ
>駐車場どおりの、一番奥のほうです。
>弘大駅より、上水駅の方が近いです。
>
>広島焼き「no side」は、コネストで紹介されてる「オモニガチャリョジュシヌンシッタン真隣にあるので、行き方は「オモニ〜」を参考にしてください。
>いつも人が結構並んでるので、並ぶの覚悟で行ったほうがいいですよ！
>
>http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=402
>
>マキさんのメッセージ
>>横からすみません・・・
>>ホンデにある広島焼きのお店ってどこにありますか？
>>ホンデの近くに住んでるので、よければ教えて頂けませんか？
>>よろしくお願いします。
>>
>>
>>キラ★さんのメッセージ
>>>おおおおおおおおお
>>>どこですか？
>>>詳しい情報をお教えくださいませ〜
>>>ホンデにある、広島焼き屋は行きましたけど、江南周辺に住んでるので
>>>かなりありがたい情報です。
>>>お店の名前はなんですか？？
>>>
>>>ドナさんのメッセージ
>>>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

本日ドナさんの情報を元に「夏川」へ行って来ました。
美味しくて、食べ過ぎてしまいました。
江南でも本格的な広島風お好み焼きが食べられるようになりましたね。

ぜひ成功してもらいたいお店です。
情報ありがとうございました。^^



ドナさんのメッセージ
>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

早速の情報ありがとうございます。ソウルで広島のお好み焼き屋は、まだ珍しいですよね？広島人としては、是非、「夏川」さんに成功してもらって、広島のお好み焼きが韓国でももっとメジャーな食べ物になってほしいです。

halfjellyfishさんのメッセージ
>本日ドナさんの情報を元に「夏川」へ行って来ました。
>美味しくて、食べ過ぎてしまいました。
>江南でも本格的な広島風お好み焼きが食べられるようになりましたね。
>
>ぜひ成功してもらいたいお店です。
>情報ありがとうございました。^^
>
>
>
>ドナさんのメッセージ
>>江南駅近辺に広島のお好み焼き屋を発見しました。オープン間近だったようですが、広島出身の私にとっては、とてもうれしかったです。日本食が懐かしくなった時にはいいですよね。

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