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大方サリチッ
テバンサリチッ / 대방싸리집
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良
黒ヤギ肉などのお店
(返信: 0 )
投稿者:
パボ
さん 18.06.19
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翻訳(번역)
6月の金曜日午後7時30分頃、三名で入店。
少し高級感のある綺麗な店内です。
この店は「ケコギ」「黒ヤギ」を扱う専門店ですが
今回は同行メンバーに気を遣いそれらはパス。
季節メニューのサムゲタンを注文しました。
スープは少し甘みがあり、若干獣臭がします。
肉も若干パサつき感があり、高麗人参の量も控えめです。
決してまずくはありませんが、やはりこの店では専門である
「ケコギ」や「黒ヤギ」を食べた方がよさそうです。
注文した時も店員さんは「肉は食べないの?」と不思議そうな
表情をされておりました。
この店は知り合いの韓国人に美味しいケコギの店と
教えていただいたお店なので、また再訪してみます。
※最近?は「ポシンタン(補身湯)」のことを
「サチョルタン(四節湯)」とも言うようです。
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