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ソガンプルコギ

ソガンプルコギ / 소강불고기
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニューサムギョプサル、テンジャンチゲなど
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益山市、風情のある焼肉店 (返信: 6 )
投稿者:O2リン さん 18.06.01 / 最新レス:O2リン さん 18.06.04
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益山市はなんとも味わいのあるお店が多いですね。
目新しい益山駅の近くの開発から取り残されたような路地にこちらのお店があります。
1人で訪問しましたが、なんとも入りにくい雰囲気ですね。
実際入った、1人?という感じでしたが、ハルモニに誘われるように席へ。
プルコギ2人前とご飯とソジュを注文しました。ハルモニがアイスクリーム用の冷凍ケースからカチコチに凍ったサムギョプサルを出してきます。
アルミホイールで包まれた鉄板に入れていきます。
ジョングッチャンも運ばれ、これが深みがあって、今まで食べた中で
一番美味しいです。これはソジュのあてに最高です。
隣のお客さんはあまりの美味しさにおかわりしていますね。
サムギョプサルもキムチとにんにくに包んで食べると、
ソジュが進んでいきますね。1人でしたが2本飲んでしまいました。
ほかのお客さんの陽気に飲む姿を見ながら、1人て飲むのも最高ですね。
ハルモニも時々気にかけてくれるのもいいですね。
アルミホイールの上に
冷凍されています
いい感じですね
サンチュに包んで
ジョングッチャン最高...
いいソジュのアテです
益山の夜は更けていき...
店内とハルモニ
メニューはこれのみ
お店の外観
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masa7131さん / 18.06.01 翻訳(번역)
O2リンさん、今晩は!

今回の一連の投稿も、実にいい感じですね!
全てチェックさせていただきました。
取り敢えず、私にでも簡単に行けそうな?テグのクルトゥッペギとかウィジョンブのウリクッパッから攻めてみたいと思います。(^^)/

あと、薄切りのネンドンサムギョプサル(冷凍サムギョプサル)は、ソウルのイェンナルスタイル(昔ながらのスタイル)だとばかり思っていましたが、地方にもあったんですね。
勉強になりました。(^^ゞ

これからも、美味しい情報を楽しみにしています。(^_-)-☆
masa
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
korea1さん / 18.06.01 翻訳(번역)
O2リン様こんばんは。
素晴らしくシブい店ですね。
ソウルなど大都市には殆ど残っていない
店構えの雰囲気が、非常に魅力的です。
注文されているのも、一品プラス焼酎と
いうパターンが多いようですが、酒に
合うツマミ数品ではじめ、最後は汁物と
ご飯で締める、という流れにとても
共感します。
今後も興味深い投稿楽しみにしています。
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O2リンさん / 18.06.03 翻訳(번역)
masa7131様

おはようございます。
こちらのお店は昨年の夏訪問して、投稿忘れていた店ですね。
韓国の方のブログでこちらのお店を拝見して、
行きたいと思ったお店ですね。1人で訪問して勇気がいりましたが、
益山の雰囲気がいいですね。
こういうサムギョプサルはネントンサムギョプサルというんですね。
ソウルでは食べたことないですが、その他地方では清州とかありますね。
九里のスンデも是非訪問してください。
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O2リンさん / 18.06.03 翻訳(번역)
korea1様

おはようございます。
こちらのお店のもう1つのメインは、ジョングッジャンですね。
食べるところの横にハルモニの部屋があり、普段からここで寝泊まりしているのか
と思ってしまいましたね。本当に韓国の昔の光景ですね。
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
masa7131さん / 18.06.03 翻訳(번역)
O2リンさん、今晩は!

九里のスンデ定食は、絶対に行こうと思ってチェック済みです。
有り難うございます。(^^)/

ソウルには、冷凍サムギョプサルの専門店が何軒もあります。
ハンナム​ドンの「ナリエチッ」なんかは有名ですよね。
​https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1318

冷凍サムギョプサルの専門店は、昔ながらのお店が多いので、路地裏に佇む、O2リンさん好みのお店が多いように思います。(^_-)-☆
masa
2月にソウルで食べた...
シメのポックムパッ(...
焼き飯を注文するとサ...
このお店は、こんな路...
   
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
O2リンさん / 18.06.04 翻訳(번역)
masa7131様

おはようございます。
ハンナムドンの路地裏の感じがいいですね。
お客さんがいない昼下がりにのんびり飲むのもいいですね。
ソウルの路地裏も久々に探検したくなりましたね。
いつもありがとうございます。
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  最終更新日:18.06.01
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