西村階段チッ

ソチョンケダンチッ / 서촌계단집
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  • 生牡蠣 (返信: 0)
    投稿者:tak********97594さん | 23.04.09
    4月末に渡韓予定ですが、生牡蠣はありますか?
  • 世宗マウル飲食文化通りで生牡蠣食べてみた! (返信: 0)
    投稿者:はむへいさん | 18.11.25
    11/10(土)の15時頃、5人で訪問。

    コネスト情報では営業時間は16時~となっていますが、15時頃普通に営業してました。(土曜日だからかもです)
    というかほぼ満席で、道を挟んだ向かい側の店舗(席のみ)に通されました。

    サザエ他、海鮮のお店だと思われます。
    人気店らしく、オープン直後に満席になるそうです。

    日本語不可&日本語メニューなし。
    壁に手書きメニューが貼られています。
    基本、メニュー上段が産地で下段が魚介の名前だと思われますが、そうでないものもあるので、韓国語上級者でないと注文困ると思います。

    生牡蠣(トンヨン(統営)センクル)20000₩
    海老の踊り食い(サンセウ オドリ(踊りはオドリらしい)フェ)29000₩
    サザエ(ナムヘ(南海)チャムソラ)29000₩

    を注文したんだと思います。たぶんw
    (※メニュー写真載せるので、違ってたらご指摘お願いしますw)

    この時は、リピーターでハングル堪能な同行者に注文お任せ。
    それぞれけっこうなボリュームで出て来たので、値段設定けっして高くないと思います。

    生牡蠣は最初からコチュと薬味が盛り付けられて出てきました。
    美味しいことは美味しいのですが、日本人的にはポン酢ともみじおろしで食べたいところ・・
    実は同行者が持参してたのですが、残念ながら出番なし><
    再訪した際は、コチュと薬味なしでの注文にチャレンジしたいです(笑)

    海老のオドリは、車海老みたいな海老が登場。
    めちゃくちゃ元気ですw
    殻の剥き方が雑で、けっこう殻が残ってました。
    美味しいけど、殻を剥くのがだんだん面倒になってきます(笑)

    サザエは茹で?蒸し?で登場。
    肉厚で柔らかくて、とっても美味しかったです。
    食べやすさや好みの問題ですが、サザエが一番美味しかったです(笑)

    ちなみに、生牡蠣食べたのは5人中3人。2人は手を出しませんでした。
    誰もあたっていませんが、あくまで自己責任だと思います。
    • お店の外観。
    • 店先にはサザエや他の魚介の水槽が。
    • パンチャンはムール貝。
    • 生牡蠣。素材の味を楽しみたかった・・
    • 海老のオドリ。殻を剥くとき、けっこう抵抗しますw
    • サザエ。美味しかった!
    • 解読が難しそうなメニュー。写真大きめです。
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    お店の外観。
    お店の外観。 
    店先にはサザエや他の魚介の水槽が。
    店先にはサザエや他の魚介の水槽が。 
    パンチャンはムール貝。
    パンチャンはムール貝。 
    生牡蠣。素材の味を楽しみたかった・・
    生牡蠣。素材の味を楽しみたかった・・ 
    海老のオドリ。殻を剥くとき、けっこう抵抗しますw
    海老のオドリ。殻を剥くとき、けっこう抵抗しますw 
    サザエ。美味しかった!
    サザエ。美味しかった! 
    解読が難しそうなメニュー。写真大きめです。
    解読が難しそうなメニュー。写真大きめです。 
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