孔徳カルメギ横丁を歩いていて、店内が賑わっていたのでたまたまここに決めました。

見渡す限り地元のおじさま客！こういう店にハズレはない、と期待が高まります。
一緒に出てくる野菜や、おばちゃんがやかんで鉄板の周りに卵液を注いでくれる卵焼きの淡白な味が良い箸休めになってお肉を沢山食べてしまいました。追加で頼んだコプテギ(豚皮)ももっちりしていて美味！

何より、ドラム缶テーブルにプラスチックの椅子、チャミスルのラックが無造作に置かれ、厨房の中まで見渡せるオープンな店内が凄く韓国らしくて良かったです。
周囲にはお洒落な焼肉屋さんもありましたが、地元の人気店の活気を感じたいなら絶対こっちだと思います！

利用時期：2024.03

コロナ禍の間、韓国には行けない日々が長かったものですから
その間には国内で新大久保、鶴橋、近場の韓国料理屋など行きまくりました。
わかっておりましたが、やっぱり本場とは全然違う。
違っていることはわかっていてもやっぱり恋しい️

そして3年半ぶりの韓国
日本では食べられないものが食べたい️
日本では飲めないものが飲みたい。

一番に食べたかったものが
カルメギサル。
そして一番に飲みたかったものが
長寿マッコリ。
それらを求めて先ずは最初にこのお店に行ってきました。

それぞれ日本では味わえないテイスト️
やっぱりいい️やっぱり美味い

噛みしめて食べ、味わって呑みました♪

ハングンヨリ、マンセー︎ カムサハムニダ〜！

利用時期：2023.04

パボさん
こんばんは!
私は一時期、孔徳エリアが気に入っていた事もあり、こちらのお店も何度も行こうとしておりました。
しかし、ずーっと気になっていた事がありまして、この日本では見かけない焼肉エリアの外側にケランチムのゾーンがある部分。
ここの味が気になり、一体何味??
これだけの為にハードルが上がり、足を踏み入れる勇気がありませんでした(笑)
食べた事がない物を食べる勇気がないものでして、私の想像の味としましては、
焼いた肉汁が注ぎ込んだ、油っぽい卵焼きかしら…?
中年の胃で分解できるのだろうか…?
この心配だけなのです。
この卵焼きの味をどうか教えて下さいませ。

私も韓国が好きすぎて、この約3年半はあえて韓国語や韓国料理店を避けておりました。
でも実際に韓国に行き、香り、味、雰囲気、音、これらを感じた時、パボさんのご投稿の文章と同じように、自分が幸せだと感じました。
長寿マッコリは久しく飲んでおりませんが、お写真から何となく感覚を感じとりました(笑)エアーマッコリですね(笑)
カルメギサルも久しく食べておりませんが、一度はこちらのお店にも足を運んでみたいと思います

(追伸)卵焼きのご説明、ありがとうございます!
余熱も美味しく再利用…まさに時代の最先端を行く、SDGS卵焼き
美味しそう～

bianさん 返信ありがとうございます

ご質問の卵焼きのお味ですが、甘くはないいたって普通の卵焼きです。
ただ中にネギ、ニンニク、キムチを入れたりするので
スッカラですくって直接食べて良し、肉と一緒に葉っぱに包んで食べて良し
です。

特段油っこいわけでもなくふわっと美味しくいただけます。
心配無用️必ずや気に入っていただけるはずです️

答えになってますでしょうか？
是非とも一度ご賞味くださいね。

入り口はオレンジ色の看板で、中は奥行きがすごく広く平日の18時代にも関わらずものすごく賑わってました。炭火焼き（練炭？）で網のフチにある鍋におばちゃんが卵の溶き汁を入れてくれ、お好みでネギとキムチを入れてねと言われました。カルメギサルは絶品で、ふわふわの卵焼き？と一緒に食べるとさらに美味しいです。おばちゃんが様子を見にきてもらえ網も変えてくれ、卵も追加してもらえます。

利用日：2022.11.29

味、店員さんの対応共に、孔徳のカルメギサル通りの中では一番好きです。何しろ店のイモ達がテキパキしてるんです。周りもここが好きな人が多いかな。
シメのヨルムグクス2000wも外せません。

利用時期：2020.06

すごく美味しかったです。(^-^)
お店の方が私厨房だからレジができないと言って代わりにレジを打って上げました。
初めて韓国のレジを触って新しい経験をしました。

利用日：2019.01.10

1人焼肉が楽しめます！お肉は2人前から注文可能です。カルメギは良く焼かないとダメですが、イモが様子見に来てくれます。葉っぱとサムジャンに包んで食べるのも美味しいですが、ネギがさっぱりしてて、お肉進みます。デジカルビも試しましたが、私はカルメギが推しです♡

利用日：2019.05.04

中学生の娘と2人で21時頃に行きました。
カルメギサルとサイダーを注文。
社長さんがずっと気にかけて下さり、食べ方等教えてくれました。
カルメギサルも柔らかく、ネギ(このネギもめちゃくちゃ美味しい)と卵と一緒に食べたら最高でした(*^^*)
卵が無くなってきたらまた追加で入れてくれるみたいですが、お腹いっぱいでお断りをし…
再来月にも渡韓するので次はもっとお腹を空かせて行きたいと思います。

利用日：2019.04.03

初めてカルメギ食べました。
脂身が少なくさっぱりしていておいしかったです。
野菜も卵液も、すぐ持ってきてくれます。
日本人だと、ちょいちょい気にかけて親切にしてくれて
うれしかったです。

ホテル周辺で口コミがいい場所を探しました。
コンドクが最近ではmyエリアなので、開拓しているところです。
駅から3分ぐらいでしょうか…お店はすぐわかります。
11日㈰の夜10時頃に行きましたが、お客さん多かったです…。地元の人達が多い感じです。
中1女子と2人で行ったので、カルメギサル2人前だけですが、おばちゃんも気にして焼きに来てくれました。
周りの卵焼きが美味しい。ニンニクのほこほこ最高！
ネギも美味い♡♡ また、行きます！

今回3回目、韓国に行ったら必ず行きたいお店です。お店のザックリした雰囲気といい、なんといってもカルメギが本当に美味しい！一緒について出てくるネギが何とも言えず美味しくて、カルメギを焼く鉄板のまわりに流し込むケラン（卵）はお肉との相性も抜群。このケランに、キムチとネギを入れても美味しいです！いつもカルメギとソグムグイを注文しますがどちらも本当に美味しくしかもお安いです。また行きます！！

​前出まりっぺ♢さんの投稿＆写真を見て行ってきました。

6月のとある日、17時過ぎ頃、三名で入店。

我々が入店した時にはまだお客さんは少なかったのですが
みるみる間に満席に。
こちらのカルメギサル地域でもナンバー１のお客の入りです。
対照的に「お客ゼロ」の隣のお店が悲しくなりました。

カルメギサルがイチオシなのはわかっておりましたが
ここでは敢えて「テジカルビ」を三人前を注文してみました。
これが期待を裏切らず大当たり。
肉はみるからに美味そうな色艶をしています。
甘すぎないタレに付け込まれた骨付き肉は柔らかくて美味い。
大満足です。

しかしながらこのお店に来てカルメギサルを食べずには帰れません。
追加でカルメギサル一人前を注文。
やはり間違いのないカルメギサルでした。お見事！

※店員さんもみなさん忙しい中、親切丁寧な接客をしていただけました。

2018年5月初旬　夕食で一人で行きました
お一人様OKとあったのですが、注文すると、基本二人前からと言われました。たしかに二人前頼むと言っても、お一人様はNGなお店はありますが、なんか詐欺にあったようです。味は美味しかったですが、お肉を二人前食べたので、鍋の周りのケランマリまでは食べられませんでした。

コンドク駅近くのカルメギ屋さんが連なってるところにある長寿カルメギに行ってきました！
ここら辺はカルメギ屋さんが沢山あるのですが、その中でもお客さんが全く途切れない人気店がこの長寿カルメギです！

私たちが行ったときもお客さんで溢れかえっていて、少しだけ待ちました。

私たちはカルメギ2人前とご飯とビールと焼酎を頼みました。
ここではソースが絡まっているパチェとお肉を一緒に食べるのですが、このパチェがとっても美味しかったです！
鉄板の周りにはキムチとニンニクを敷くと、店員さんが溶き卵を注いでくれます！これがまた美味しくて、止まらなかったです笑 キムチを多く敷きすぎて、店員さんに注意されました笑 敷くときは少なめがちょうどいいみたいです。。。
肝心のお肉は、脂っこさがないのにジューシーでとっても美味しかったです！今まで食べたカルメギのなかで一番好きです笑 リピ決定です！

コンドクのカルメギ屋さん多すぎて悩んでしまったときは、ぜひこちらに行ってみてください♪