韓国旅行「コネスト」 熟達テジ 文来店の口コミ|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
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熟達テジ 文来店

スッタルテジ ムルレジョム / 숙달돼지 문래점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニューサムギョプサル、モッサルなど
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[393752]
めちゃくちゃおいしい (返信: 0 )
投稿者:”O" さん 18.07.11
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日曜日の夜に行きました。待ち時間なく、すんなり入れました。
サムギョプサル2人分(これは必ず2人前から頼む必要あり)とモクサル1人分を頼みました。あっという間に店員さんがすべて焼いてくれます。
すごくおいしかったです。ピリ辛のおでんタンも付いています。初めて食べた行者にんにくの葉もおいしかったのでお代わりをいただきました。
葉っぱに巻かずに、そのまま肉の味を味わって欲しいです。
駅からちょっと遠いです。遠くから見るとまるで休みかのようなシンプルな外の看板です。店員さんは若い人ばかりです。丁寧な対応でした。日本語はほとんど通じません。英語か韓国語かなという感じです。

遠くてもまた行きたいお店です。
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[393161]
ブレイクタイムについて (返信: 1 )
投稿者:hr15 さん 18.07.08 / 最新レス:maiko3150 さん 18.07.08
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ご存知の方、教えて下さい。
ランチタイムからディナータイムの間、いわゆるブレイクタイム的な営業外の時間帯はあるのでしょうか?空港に到着後その足で向かいたいのです。どなたか是非教えて下さい。
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maiko3150さん / 18.07.08 翻訳(번역)
ひるみ さん

Naver地図で調べると、15時~17時までブレイクタイムとあります。
매일 15:00 - 17:00브레이크 타임

公式ホームページの店舗情報でも同じ情報が出てきます。
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[385743]
何度でも訪れたい最高のお店 (返信: 0 )
投稿者:note さん 18.05.18
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2018年5月14日の夕方6時過ぎに友達と4人で伺いました。満席だったので外で待っていると、店内から若い男性スタッフがニコニコしながら出てきました。「入るのに40分くらいかかりますがいいですか?」と聞かれたので私達が「はい」と答えると、イスを綺麗に拭き直して並べ、座って待てるようにしてくれました。結局1時間近く待ちましたが、その間も絶えず私達のことを気に掛けてくれていたので待ち時間も気になりませんでした。
ソウルNo.1と評判のモクサルとサムギョプサルは、店員さんが丁寧に焼いてカットしてくれて、塩、ガーリックオイル、生わさび、お味噌や生野菜との おススメの食べ方を身振り手振りを交えて一生懸命教えてくれます。
お肉は絶品だし、少しピリ辛のサービスで出されるスープも美味しいし、生野菜も無くなったらすぐに追加してくれるし、店員さんも皆さん本当に感じが良くて親切だし、お店も綺麗だし、煙対策も万全だから服にも匂いがつかないし、値段もお手頃だし、、、駅からは少し離れていますが行く価値は十分すぎるほどあります。日本語は通じませんが、簡単な英語なら通じましたし、写真付きのメニューがあるので注文するのにも困りませんでした。渡韓の際は毎回でも訪れたい最高のお店です。
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[385327]
支店は他にありますか? (返信: 3 )
投稿者:マリアママ さん 18.05.16 / 最新レス:マリアママ さん 18.05.17
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鐘閣にスッタルデジ(숙달돼지)のお店があるときいたんですが ありますか?もしあればコネストさんから予約いれてもらえますか?
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酔翁さん / 18.05.16 翻訳(번역)
こちらのことでしょうか。

http://place.map.daum.net/650374759
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トンヘンインさん / 18.05.16 翻訳(번역)

上の方の情報によれば、ここにあるようですよ。
鐘閣のお店は予約せずとも入れるんじゃないでしょうか。
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マリアママさん / 18.05.17 翻訳(번역)
ありがとうございます!
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[373927]
遠いけれど行く価値あり! (返信: 0 )
投稿者:みんみん打破 さん 18.03.04
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2018年2月23日に友人たちと3人で訪問。17時半頃でしたが、店内は特に混雑なく、待つことなく座れました。Naverで1位となっていたのでとても気になっていたんですよね。

このお店は専門店ということもあり、お肉を届けてくれると同時に、お肉の詳細情報が書かれた小さい紙を渡してくれます。どれもしっかりとした品質が保証されていて、お店にはお肉を捌く専用の方が厨房でスタンバイされていましたし、好感度大。

サムギョプサル、モクサル、それとチーズがとっても美味しくて、とくにモクサル(首の肉/肩ロースかな)は絶品です。お肉がしっかりとしつつも、肉汁が食べた瞬間口いっぱいに広がります。かといって、特段くどいわけでもありませんので、一口食べてファンになってしまいました(笑)

明洞あたりで食べる焼肉からすると確かに違うと思うので、少し遠くはありますがぜひ足を運んでみて欲しいなと思えるお店です。メニューは全部ハングル表記で、日本語はダメだと思うんですが、私はコネストさんの簡単なハングル会話のみを事前に調べたのみで全然大丈夫でしたので、語学の実践を兼ねてぜひ行ってみてください!リピしたいお店です~。
サムギョプサル!これ...
カリッカリに焼くと美...
モクサル1人前です!...
チーズ。確か1万ウォ...
他に、エゴマの葉やサ...
お店の概観。混んでい...
    
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[368752]
全てにこだわった美味しいお肉! (返信: 1 )
投稿者:まりっぺ◇ さん 18.01.26 / 最新レス:まりっぺ◇ さん 18.01.26
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文来駅から徒歩10分くらいのところにある、熟達テジに行ってきました!とても寒い日に行ったからか、運良く待ち時間なしで入れました!外にストーブと椅子が準備されているので、本来は待つのを覚悟で行かなければいけないと思います。

タイトルにある通り、焼く温度や、焼き方、熟成具合など色々こだわりがあるお店です!個人的にミョンイナムルがあるのが最高でした!垂れ幕には、これ以上のサムギョプサルは無い!という言葉も笑

ですが、脂っこいのが苦手な私はモクサルを注文しました。。。しかしこれがまた美味しい!わさびと一緒にミョンイナムルに包んで食べると、味のバランスがちょうどよく、お肉もとっても柔らかい!さすがこだわってるだけあります!
さらに豚トロとカブリサルを注文!2つとも脂が多めのお肉でしたが、以外にさっぱりしてて、ペロッと平らげました笑

クリームリゾットというメニューが気になったのですが、今回はお腹いっぱいで断念しました。次は絶対に食べたいと思います!
ミョンイナムルと
モクサル
モクサル
豚トロ
カブリサル
お野菜など
スープも
基本セット
外観
お肉の情報が書かれた...
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まりっぺ◇さん / 18.01.26 翻訳(번역)
メニューを追加します。
お昼のメニュー
お肉のメニュー
サイドメニュー
お酒のメニュー
 
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・取材撮影し、記事全体を更新しました(20180806)
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