韓国の皆さまのソウルフード、チャジャンミョン。
どこでも気軽に味わえるチャジャンミョン、出前も人気のチャジャンミョン。
大学路の有名店 、萬里城へ行って参りました。
店内は 夜来香が聞こえてきそうな 黒を基調とした綺麗な空間です。
こちらの人気メニュー チャジャンミョンは 、手打ちのモチモチした麺と
上品な味、濃過ぎず、薄過ぎず 丁度良い仕上がりのソースが特徴的です。
玉ねぎは 丁寧な仕事により 細かくカットされています。
油っぽい外見のチャジャンミョンですが、萬里城のチャジャンミョンは 綺麗な艶の絶妙なソースが 、手打ちの麺と織りなす 美味しい物でございました。
菅原道真公の詠が記された湯のみは
私の琴線に触れました。
このお店は、二本の通りを挟んで 建っています。どちらの通りからも 入れるようになっています。
この日、私は ビルの横のエレベーターで二階へ、帰りは もう一つの出入口から 外へ、そこは地上でした。
あら不思議

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このビルは、坂道に建っているんですね〜。
折しも この季節、感慨深い訪問となりました。
飛梅
♪♪ 東風吹けば 東風吹かば〜
太宰府は 春 いづれにしても春 ♪♪
2019年2月21日 訪問