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明洞カルグクス(巡和洞)
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カルグクス、マンドゥなど
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登録者 : datababyさん
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明洞カルグクス(巡和洞)
※閉店
ミョンドンカルグッス / 명동칼국수
5.0
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ソウル
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市庁・光化門
主なメニュー
カルグクス、マンドゥなど
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[
363459
]
良
大豆の風味が濃厚で美味なコングクス
(返信: 0 )
投稿者:
datababy
さん 17.12.18
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翻訳(번역)
今年の夏(2017-7-28)、ランチに訪問。
宿泊していたフレイザープレイスセントラルの裏口から徒歩3分もかからず、チェックアウト後金浦空港へ向かうまでのちょっとした時間でもゆったり食事が出来ました。
お店の詳細情報がなく、20世紀以来の訪問で韓国が実質初めての状態で、ちょっとドキドキの入店でしたが、店内はシンプルで清潔感があり周りの地元客さんたちも美味しそうにお食事中で安心しました。
辛うじて判読できたメニューは
カルグクス 6000W
キムチカルグクス 6000W
コングクス 7000W
マンドゥ 5000W
あと1品か2品、読めなかったメニューが。
お店の入口には焼肉や鍋らしき写真がいくつか掲示されていたので、夜来るとさらにいろいろと楽しめそうです。
もう13時半位だったので席は半分以上空いていました。サクッとランチとおぼしきサラリーマン風の男性1人客や女性2人での利用、はたまた時間に余裕のありそうなアダルト4人組はマンドゥにカルグクス、焼酎を楽しまれていました。奥の個室?にも料理や焼酎多数が運ばれていました。
全般的にカルグクスをお召し上がりの方が多かったですが、私らは暑かったのでコングクスに初挑戦。
やがて出てきたコングクスの真っ白なルックスにまずビックリ。その冷たい白スープをすすると大豆そのものをいただいているかのような濃厚さで、他に味をつけていないようでしたが十分美味しくてすすりが止まりません。麺もとってもしっかりしていてスープに負けずこれまた美味しかったです。豆乳とは似て非なるもので(個体じゃない大豆!)、強く印象に残りました。また食べに来たい。
アダルトチームのマンドゥもカルグクスも見るからに美味しそうでした。そちらも是非トライしてみたいです。
大体の時間、レジ付近の客席に座っているだけのオーナー風の男性が英語を話されます。会計業務専任のようです。
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掲載日:17.12.18 最終更新日:22.03.02 (
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