朝７時のオープンに行きましたか、次々にお客さんが来て人気店です！

ポッサム定食を頼むと、机いっぱいにおかず、ポッサムが並び、最後に熱々スープが来ました！

ポッサム
２種類あり、脂と肉のうまみを堪能出来ます！
味噌とキムチ一緒に巻いて食べるも良いし、
肉に臭みがないので単体で食べるも良しです

スープ
アミエビの塩辛を全部いれて、胡椒を多めにいれると良い感じの味になりました。スープは白濁してるけど、臭みはなくし胃に優しい味です。

テジクッパ風に食べる場合は、スープが熱々の内にご飯と、ポッサムと、ニラを入れてください★

場所
釜山駅から数分で着きます。
バス通り沿いでマクドナルドを過ぎるとすぐに有ります。
日本語もなんとなく通じるし、店内も綺麗で、
おすすめのお店です！！

利用時期：2025.03

釜山に　クイーンビートルで12時50分接岸、下船、13時20分には食堂に到着。
今回は、釜山駅前の道路から草梁駅方面に150Mほど行った所にある、大建名家デジクッパ　に行き　ポッサムペクパン（보쌈 빽반)を食べました。注文は何も思わず　スユック定食と　ソジュ一本と頼んだのですが、問題なく注文通りの物が出てきました。スユックも柔らかく、臭くも脂っこくもなく美味しくいただきました。
ポッサムペクパン　₩13,000　ソジュ　₩4,000
今回はどんな旅になることやら。
　

利用時期：2023.10

278ken1さん
こんばんは。

クイーンビートルで接岸後、約30分で食堂に到着できるとは
いいですね。最高ですね。
私も一度は博多から船で韓国に行ってみたいなぁ〜と思ってますが
多分そういう機会は訪れないような気がします。

また美味しそうなポッサムペッパンとソジュ️のお写真が
278ken1さんの高揚したお気持ちを表しておられるようです。

今回の旅の続編、楽しみにしております。

パボ さん
おはようございます。返信ありがとうございます。
今回の旅も皆さんの投稿や、モッパン動画を参考に色々廻って来ました。
少しづつ思い出しながら投稿していきます。
よろしく。

서울촌놈の釜山編で、釜山出身のチャンヒョクが懐かしの味として紹介していたお店です。ヒョクさんの”思い出”の味が気になり、わたしもテジクッパとスンデを注文。クッパは具がたっぷりで，白濁したスープがいい！スンデは香辛料とちょっと苦味があり、皮がぷりぷりで、自分好みでした。おかずは全て美味しかったですが、テンジャンがとても美味しかったです。
隣のお兄さんが食べていたスユクが、ジューシーで美味しそうでした。今度来るなら、ミル麺とスユク単品を食べてみたいです。

利用時期：2023.01

寒い日のお昼時に伺いました。お昼ということもあり、10分ほど待ちました。濃厚で熱々のスープが冷え切った身体に沁みました。
浅漬けのコッチョリがとても美味しく辛すぎずお代わりしました。駅近で分かりやすい場所でした。

利用時期：2022.12

個人的には釜山で一番のデジクッパ屋さんだと思っています。
スユッが美味で、スープも濃厚。
2ヶ月前に初めて訪れ、朝ごはんに再訪。
店の外観は同じですが、小綺麗なカフェっぽい内装に変わっていました。
メニューはデジクッパ、スンデクッパ、ネンジャンクッパ等。
スープは白いですが、デフォルトで唐辛子のペースト落とし込まれてるので、実はピリ辛です。
スユッペッパンもあります。

利用時期：2020.02

朝8時30分頃、2名で入店
タロデジクッパw6500、ネジャンデジクッパ
w7000を注文。
どちらも肉の量が多く、スープも
非常に美味しく、満足の朝食でした。

草梁イバグ夜市の入口付近にあり
釜山駅からも徒歩圏内です。