越来順餃子館

加里峰市場や、そのまわりの食堂は、ガラガラでほとんど人が入っていないのに、ここだけはすごかったです。平日の夕方18時すぎに到着して、入口の予約システムに登録、、すでに35番目ぐらい。

最初、店の前で待っていたけど、一向に順番が来ないので、近くのカフェで待つことにしました。待機人数をスマホで確認しながら、10組目以下になったところで、お店の前に再到着。

結局、18時すぎに待機登録をして、食事開始まで、約２時間ぐらいかかりました

焼き餃子と、チャーハン、豚肉炒めを注文。リーズナブルでボリューミーです！全体に塩分が多めの味付けで、油たっぷり。私は、おいしかったのですが、一緒に行った友だちは、脂っこすぎて食べれないと言っていました。

韓国で本場の味を食べてみたい方、おすすめです。

今回も行ってきたのですが、ようやくデジカメで撮影できました。実は悲しいかな私はスマホを持っていないのです。

７月３１日（水）、８月１日（木）、８月２日（金）と、なんと三日連続でお邪魔してきました。私の暇さ加減がよく分かると思います。ご主人がいつでも遠慮なく来てくれと言ってくれるので、お店の込み具合を見計らいながら行ってきました。

初日は定番の​餃子・小籠包、二日目は豚チャーハン、三日目は海老チャーハンで、毎日ハルビンビールを飲みました。今回ようやくお店に飾ってある​최자さんとの記念写真をデジカメで撮ることが出来ました。いつも撮るのを忘れてしまっていたので良かったです。

최자さんのフォロワーって言うんですか？、そういう人達が何十万、何百万だかいるそうです。何せその​최자さんが去年ネット番組で投稿した１０分後位にそれを見たお客さんが続々と来たそうです。私は全く興味が無いのですが、このネット番組の速報性というのには驚きました。これにはご主人も驚いたそうです。

お店がこうなった上に、今度は更に９月に清州に二号店を開くそうです。いろいろと話を聞いたのですが、経営者たるもの時期・場所・状況などを把握してやっていかなければならないそうです。私には到底無理な話で、感心しながら聞いていました。

私は１０月にまた訪韓するので、ご主人と予定が合えば清州の二号店に連れて行ってくれるそうです。これでまた１０月の訪韓が楽しみになりました。

最後に、今国同士で揉めていますが、観光旅行で訪韓する限りでは全く問題ありません。私もいつもの夏通り、甚平と浴衣であちこち行きましたが一切嫌なことには遭遇しませんでした。いつも通りです。いつも通り親切にしてもらい、いつも通り美味しい物を食べ、いつも通りの楽しい旅行が出来ました。これが２５年以上、１００回以上訪韓している私からのささやかなアドバイスです。

考えすぎず韓国旅行を楽しみましょう。全～然大丈夫ですよ～。安心して行ってらっしゃ～い。

　
　　・・・・・極まれ～に地雷を踏むことがありますがそれはそれ、自己責任ということで。

今回も寄ってきました。

事前に電話すると、店が向かいのビルに移ったとのこと。

ご主人は今日はお店にはいないが、寄ってくれと言うことなので行ってきました。

お店が５倍の大きさになっていました。もともとのお店が小さかったのですが、それにしてもこの急拡大、驚きました。奥さんが対応してくれたのですが、何せ私があまり韓国語が出来ないので片言のお祝いぐらいしか言えませんでした。ハルビンビールと​​​餃子・小籠包を食べて帰りました。

で、後日またお伺いしてご主人と話すことが出来ました。やはりあのネットで紹介されてからの人気は衰えず、ついに店を大きくすることになったそうです。ホールの従業員も計５人雇っているとのことでした。

ご主人と話している最中にもお客さんが途切れることなく入ってきていました。また先日と同じ物を頼んだのですが、今は​​​餃子・小籠包以外にも元のメニューのものも普通に出しているそうです。でも入ってくるお客さんはほとんど​​​餃子・小籠包を頼んでいました。


そうすると不思議なものでいつも食べている​​​餃子・小籠包が美味しく感じられてきたのです。そこで、「これ前より美味しくなった様な気がしますが、作り方変えました?」と聞くと、「いや～、全然。前と一緒よ。」

この正直さが私は気に入っています。

店は大きくなるは、人は雇うは、メニュー版は豪華になるは、ご主人の名刺は洒落た感じになるはでもう言うことないのではないでしょうか。私まで何か嬉しくなってしまいました。そんなことを話すと、店が大きくなったらなったで苦労があるとのこと。きっと商売とはそういうものなのでしょう。

皆さんも新しくなった​「越来順餃子館」に暇があったら行ってみるといいですよ。ご主人が日本語で明るく迎えてくれることでしょう。

訪韓の度に伺っていますが、先月異変が起きていました。

お店が超繁盛していたのです。おまけに新しい従業員も二人いました。メニューも​餃子と​小籠包を中心に絞り込まれていました。


何事かとご主人に聞いてみると、なんと韓国のネットグルメ番組に取り上げられたそうなのです。知っている人は知っている、韓国の有名俳優二人が食堂を訪れるという番組だそうです。私はそうしたことに全く興味が無いので、番組はおろかその有名俳優二人も全然知りません。


二人はたまたま別の撮影で近所を訪れていて、休憩時間にお店で​小籠包を食べたら美味しくて、そこから番組で取り上げる交渉が進んでいったそうです。店のご主人は気さくな方なのですぐオーケーし、後日撮影をしてネットで放送されたとのことでした。


放送翌日からもう大変な騒ぎだったそうです。詳細は省きますが、店の前に連日行列が出来る大反響が続いたそうです。今は落ち着きましたが、それでも常にコンスタントにお客が入り、昼・夜はいまだに満員御礼が絶えないと言っていました。


今回（１１月下旬）お昼時にお邪魔しましたが、韓国人と中国人のグループが食事をしており、その合間にも​​餃子や​小籠包の持ち帰りのお客がちょくちょくやって来るという状態でした。私はビール（ハルビンビール）を飲みながらご主人が作ってくれた小チャーハンを食べていましたが、忙しそうなのですぐにお暇しました。


味音痴の私が言うのもなんなんですが、餃子も​小籠包も特別美味しいというわけではなく、他の料理もまあ普通と言ったところではないでしょうか。ただ前にも書いた通り、お店の中で韓国語、中国語、そしてご主人と私がしゃべる日本語が入り乱れるこの環境は一度体験してみるのも面白いかと思います。


お勧め料理はと聞かれると困るのですが、やはり現地のネット番組で取り上げられた餃子と​​小籠包、そして新たに登場したハルビンビールを頼んでみてはどうでしょうか。ご主人は日本語バリバリですので何の心配もありません。ハルビンビールも青島ビールと同じで結構美味しいと思います。


店には番組に登場した俳優二人とお店のご夫婦が揃って写っている写真が飾られています。ご主人のスマホでその番組も観ることが出来ます。私も見せてもらいましたが、いかにも美味しそうに食べるものだな～、と感心しました。


店がちょっと交通不便な場所にありますが、普通にバスに乗れる人や、歩くのが苦にならない人ならば地下鉄の駅からも根性で歩けば辿り着けます。お金に余裕のある人ならタクシーでもいいでしょう。でもタクシーに乗ってまで行く店でもありません。


韓国旅行にちょっと変わったアクセントを加えたい人には合うと思います。

最近通い出したお店です。

テーブルが４つほどの小さな店構えです。餃子と​小籠包が売りのお店ですが、中華料理一般が大体あります。

特に何が美味しいと言うわけではないのですが、ズバリ、ご主人が日本語がほぼ完璧にできるというのが最大の特徴です。

日本で数年働いた経験があり、東京二十三区はほとんど行ったことがあるそうです。最近は日本語を話す機会があまり無いのでやや忘れ気味だというのですが、どっこいなかなかどうして達者なものです。

ここでご主人と話ながら食事をするとホッと一息入れられて心が安らぎます。大林洞と並ぶ中華街ですが、こちらはややディープな印象がするので尚更です。

また、中華街や料理についての様々な疑問点なども気軽に聞けるのでとてもいいのではないでしょうか。

皆さんも、お客のほとんどが中国人、お店は韓国人又は中国人経営という、完全アウェーな雰囲気を楽しみたい時に訪れてみると面白いかと思います。

おすすめ料理はありませんが、ちょっと珍しい五星ビールというのが置いてあるので（勿論青島ビールもあります）、それを飲みながら温めてあるピーナッツ（今回はこれが美味しかった）などをつまみにご主人と語り合えば、また違った韓国の魅力に触れられるかもしれません。

因みに奥さんは韓国人で中国語はできますが日本語はできません。