手打ちの太さのまばらな麺
それが食感の変化、出汁の絡み具合の変化
になり美味しい！
あっさり軽く食べれるのでお昼や朝にいい
辛いタレは全然辛くないので辛さ苦手な人も入れて大丈夫！
テーブルのトッピング用唐辛子は全然辛くないので入れても変化なし！
現地の人に聞いたところ、オーダーの時点で辛いタレを追加お願いするのがいいとのこと

利用時期：2024.03

デジクッパを食べようと思っていたのに湯気につられて思わず入店
ソンカルグクスを頂きました　とにかく出汁のきいたスープが美味しいです
1人で利用している方もたくさんいました

利用時期：2023.12

ブレイクタイムが有るか、ご存じの方いらっしゃいましたら
教えていただけると助かります。

韓国の方の昨日現在のブログによると、営業時間は9:00～21:00で、ブレイクタイムはないようです。

その日のお店の都合によって、変わる可能性はあるだろうと思います。

都の西北 さま

丁寧にありがとうございます。
とても助かります！

西面駅1番出口を出てすぐにある飲食店街にあります。
お店に入るとオーナーらしきおじさんが「東京？大阪？」と話しかけてきて席に案内してくれて、日本語メニューを出してくれました。
大阪から来たと言うとおじさんが大阪に旅行で来られた時の写真を見せてくれて歓迎ムードの対応が嬉しかったです。

温かいカルグクスを注文するとすぐに出てきました。たっぷりのニラや菊菜の上にニンニクと粉末の唐辛子が乗ってますが、苦手なら取り除けるので辛いのが苦手でも大丈夫です。

なんの出汁かわからないけれど美味しくて、ツルツルとした麺とよく合います。
地元の人が次々と来店される人気のお店ですが、回転が早く並ばずに入れるのでおすすめです。

お値段はカルグクス 6000ウォン、キンパ 2000ウォンです。

利用時期：2023.07

西面で、美味しいカルグクスのお店があると友人から聞き、やってきました。
西面は都会ですが、1本路地に入れば、地元に根付いたお店が並んでいる感じで、いいですね^^

店先で手打ち麺を作っているのを眺めつつ中に入ると、すぐに空いている席に案内してくれました。
カルグクスを注文。
1つは、辛いのNG同行者の為、辛くないのでお願いしました。
5分程で、熱々のカルグクス登場。

春菊が入っていたのですが、全員そんなに好きではありませんでしたが、特に臭みも感じず食べられました。
手打ち麺は、もちもちに近い食感、茹でたてなので更に美味しいですね!
不揃いなのが逆に麺が出汁にからむようで、夢中で食べます
出汁は美味しく、全員最後まで飲み干しました。

思っていたよりも器が小さかったので、他の方のご投稿にありますように、一緒にキムパブを注文しておけば良かったなと思いました。

手打ちカルグクスのお店は、他のお店でも経験済ですが、粉やらお湯やらが近くに飛び散るので、綺麗めなお洋服を着用されている方は注意が必要です。
私も写真を撮っていると、茹で釜にピシャッと麺を投入していたので、飛び散りましたが何とかよけました

カルグクスは6000Ｗに値上がりしておりました。

利用時期：2023.05

​​掲示板の賑や​かしのための過去ネタです。

ベタなお店なので行かれた方も多いと思いますが、実は、私、初めてなんです。(^^ゞ

ダブル炭水化物文化圏育ちなので、迷わすキムパッ（韓国海苔巻き）も注文。
決して奇をてらわない、昔ながらの素朴なソンカルグクス（手打ちの韓国うどん）とキムパッ。
長年、地元で愛され続けている理由が分かりました。
​
잘 먹었습니다～ (^_-)-☆
（ごちそうさまでした）
​​masa​​

利用日：2018.07.10

masa7131様こんばんは^_^

カルグッスとキンパブは日本だと、うどんとおにぎりのセット、少し変化すると、ラーメンチャーハンセット、のようなものでしょうか。カルグッスだけだと何か足りないな、という気持ちになる時ありますね^_^

3年前の投稿ですが、三角地のカルグッス屋で食べた時も、しっかりキンパブも食べていました。入口付近にハルモニ専用キンパブカウンターが設置されていて、巻きたてを食べれるので、頼むしかないですね。
https://comm.konest.com/m/board/detail.html?no=319360

今後も過去ネタの御投稿ドシドシお願いします^_^

korea1さん、今晩は！
いつも有り難うございます。

カルグクスにキムパッ、ベストマッチですよね♪

地元の名古屋では、普通にうどん定食なんかもあるんですが・・・
個人的には、味噌煮込みうどんにご飯はマストです。
うどんを食べ終わった後、土鍋にご飯を投入して食べるのが最高に美味しいんです。(^^♪
ダブル炭水化物、止められません。(^^ゞ
masa

1月1日のお昼に伺いました。
お店は、1階も2階も満杯のようでした。
メニューはククス3種類それぞれ5000wとキンパ1500wです。
温かなククスを注文しました。
3分かからずにククスが出てきました。
カップ麺より早いかも。
出汁がしっかりしていて、麺はモチモチの手打ち麺。
少しピリ辛で、ニンニクとニラがアクセント。
アジも値段も最高です。
量は、日本人ならちょうど良いかな。
(釜山の方々はプラスでキンパを頼んでいました。)
寒い時期には胃袋に染みる温かさでした。

利用日：2020.01.01

一瞬躊躇する狭い入口。笑
店内も狭いです。パイプ椅子。
緑鮮やかなカルグクスを見たら
狭さなんて問題ない！天国～～！
不揃いな手打ち麺は程よくコシあり。
量はタップリです。辛さはほぼゼロ。
僅かにピリピリと心地よい刺激あり。
(お子さんだと辛く感じるかも!?)
テジクッパのように辛いタテギがないので、
安心して混ぜちゃって下さい。
すりおろしニンニクがいい仕事しますんで。
水じゃなくて麦茶が出されます。
キムチは大根のみ。卓上の酢はおそらく
ビビンカルグクス用かな？
朝食にも昼食にもピッタリの
さっぱりしてるけど食べ応えある
おすすめのカルグクスです。

利用時期：2019.10

弾力のある太麺で魚の出汁がしっかり効いていて美味しいです！

冬に行ったのですが冷えた身体も温まりました。
にんにくも結構効いていますね。冬にはまた是非行きたいです。

利用時期：2018.12

朝ご飯として9時頃にお店に行きました。
店内は空いていて、着席すると、店員さんが、カルグクス？と聞いてきたので、そのままハイと答えると、5分も経たずにカルグクスが出てきました。春菊が乗っていると口コミでも読んでいて、春菊が苦手なので、避けて食べるつもりでしたが、コレはペロっと食べれました。
春菊の上にニンニクが薬味として沢山乗っていて、スープもコクが有ってとても美味しかったです。

利用日：2019.06.18

2018.12.23に行きました。｢和風｣と言っても過言ではない、あっさりとしたダシのスープに、細かったり、太かったりの手打ち麺がピッタリ合う美味しい一品でした!!
春菊･ネギ･ニンニク･パプリカ粉等が入り、日本の｢うどん｣とはまた違う食べ物でしたよ
熱いカルグクスは4,500W(450円)、冷たいカルグクスは5,000W(500円)、キンパは1,500W(150円)でしたよ。
現地の方もたくさん食べに来てましたよ

利用日：2018.12.23

2017.11.26　ＰＭ３：00頃訪問
ランチには遅い時間ですが
５人待ち
店頭では、麺を茹でるオンニが２名
湯気がもうもうと立ち
期待高まり、すぐに店内へ。
もうどこの人もカルグッスを食べています。
そして・・
登場～
春菊の緑、唐辛子の赤、ニンニクの黄色
そして散りばめられた胡麻
見た目も色鮮やか

麺は不揃いですが、カルグッスにしてはしっかりした麺。
スープはだしが効いていて
ニンニクの香りが深みを出し
美味しい～～♪
最初は、、春菊？って思いましたが、
これまた合います！
キンパも一緒に食べている方が何人かいました。
私にしては滅多にないのですが
スープまで飲み干しました～
大満足♪

たぬやん様
とても美味しそうなカルグッスですね。
色合いが非常に食欲をそそります^_^
デジクッパ通りでデジクッパの朝食を
食べた後に、この店の前を歩いて
通りかかった事がありましたが
こんな美味しそうなカルグッスでしたら
次回は、デジクッパ通りを通過して
食べに行ってみたいと思います。
今後も興味深い情報楽しみにしております。

korea1さん
初めまして！
前を通りかかったことありましたか？
是非、足を踏み入れて下さい。
お口に合えばいいですね♪

2018.3.11 16:00
また中途半端な時間に訪問
並ばずに入れましたが
次々にお客さんが来ました。
また、前回と同じカルグッス＾＾
今回は、
マヌル　マニ　チュセヨ～
リクエストしました。
ちゃんとリクエストが通り
たっぷりのニンニク！！
これがアクセントで美味しいんですよ。
麺はコシがあり、ダシのきいたスープが
また美味しい～
ここは釜山訪問時は外せなくなりました。

カルグッス　４５００W