韓国旅行「コネスト」 3番水産ヒョンジョンイネフェッチッの口コミ|(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
KONEST

3番水産ヒョンジョンイネフェッチッ

サムボンスサンヒョンジョンイネフェッチッ / 3번수산현정이네횟집
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニュー刺身
お気に入りに追加(0人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:1 ( 1 0 残念 0 情報 0 質問 0) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[353766] 【全北】辺山半島コムソ港の刺身屋は豪華パンチャンに大満足 (返信: 3 )
投稿者:おいしい旅しよう さん 17.10.07 / 最新レス:おいしい旅しよう さん 17.10.07
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
全北・扶安郡の辺山半島は自然豊かな国立公園です。その半島南側のコムソ港は、塩の産地でチョッカルが名物ですが、西海から美味しい海産物も揚がってきます。

そんなコムソ港で、韓国ブログ一番人気の刺身屋に行ってきました。
ここのメニューの特徴は、メインの魚と突き出しの有無を選ぶこと。(メニューには刺身定食「刺身+スキダシ+鍋」とあります!)
そして、この突き出しがすごかった!西海岸の干潟に棲む貝類・甲殻類のオンパレード!はっきり言ってメインの魚がおまけに感じるラインアップに、圧倒されました。

2017年8月下旬に訪問。メインはヒラメを、と思ったのですが、店のアジュンマがおすすめのウロク(黒ソイ)に決定。
しばらくすると、出るわ出るわ、生ものから茹でたものから、しかも作り置きではなく、注文を受けてから調理したような料理でテーブルが埋まります。

特筆すべきは、季節の魚介の種類の多さ。好物のホヤにアワビ・ケブル・赤貝・タイラギ・サンナクチ。エビはボイルと生で、今から旬のチョノ(コノシロ)も並びます。2枚貝も、ホイルに包まれたハマグリ焼き他数種類。そして、メインのウロクも歯応えがしっかりして美味しかった!

最後のメウンタンまで、夢中で食べ続け、満腹満腹!
大満足の刺身屋でした。
港に面した店の外観は翌朝にパチリ
魚の種類とコースを選びます
まずは温物から。サンマ、茹でエビ、ホタテ、ハマグリ。
赤貝はボイルで。
次は生ものが並びます
あわびに
タイラギ貝に
ソラ(巻き貝)
ホヤ
ホタテ
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
おいしい旅しようさん / 17.10.07 翻訳(번역)
まだまだ続く、豪華突き出しからメインのウロクへ。写真の続編です。
定番のサンナクチ
これから旬のチョノ(コノシロ)も刺身で
生のエビは尾頭付きで
ボイル渡り蟹
蒸しハマグリ?
アサリ?もボイルで
メインのウロクが突き出しに思えます
持参の醤油とわさびも大活躍。〆のメウンタンは撮り忘れました。
  
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
takjuさん / 17.10.07 翻訳(번역)
 こんにちは。
 辺山半島は見どころも多く、おいしい食べ物もあって、いい所ですよね。

 お写真の5枚目、手前中央、マカロニのようなものが「ケブル(개불)」でしょうか。日本では「ユムシ」と呼ばれていますね。
 韓国のほか、中国の大連市や青島市などでも、食べられています。中国では、「ハイチャン(海腸)」と呼ばれています。

 30年ほど前、大連の食堂で、「珍しいものがあるから、ぜひ食べなさい」と勧められ、ニラとともに炒めた物を食べました。焼酎を1瓶空けました。

 ご投稿を拝見して、ひさしぶりに辺山半島へ行ってみよう、と考えております。
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
おいしい旅しようさん / 17.10.07 翻訳(번역)
takjuさん、ありがとうございます。

その通り、赤いマカロニのようなものがケブルです。見た目はグロテスクですが、コリコリした食感で、美味しいですね。

韓国西海岸は干潟が多く、魚介の種類も豊富です。次は、春にチュクミとトリガイのしゃぶしゃぶを食べに行こうと企てています。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
返信する
前へ1次へ
韓国旅行おトク情報
このページを見た人はこんなページも見ています
音楽の選曲も良い望遠洞のダイニングバー
「龍頭洞チュックミ通り」でお餅入りのイイダコ炒めを出してくれるお店
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
コムソ八道マッチッチョッカル コムソ八道マッチッチョッカル

(294.43m)
七山コッケジャン 七山コッケジャン
チョッカルの産地、全羅北道コムソ港で食べた記憶に残る絶品コッケジャン
(362.93m)
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
ソウルで必ず食べたい老舗の韓国冷麺
現地韓国人おすすめの有名店の冷麺を味わおう
ピンスが有名なソウルの韓国カフェBEST7
人気チェーンから話題の注目店まで韓国かき氷食べつくし!
韓国定番グルメ 2泊3日モデルプラン2
ビギナー必見、第2弾!まだまだある定番韓国料理を極めよう!
韓国のオンドル(床暖房)カフェ
冬の韓国旅行に!あったかオンドル座敷の韓国カフェ厳選
もっと見る
  最終更新日:17.10.07
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 チャニャンチッ
韓国グルメ番組でもお馴染みの海鮮カルグクス有名店
2 光熙市場(光熙ファッションモール)
1,000店舗以上入店!東大門最大のファッションビル
3 韓国旅行時に海外SIMカードをスマホで利用する方法
設定や注意点をガイド!Wi-Fiとの違いは?
4 真味食堂
事前予約必須のワタリガニの醤油漬け人気店
5 DISTRICT.M
明洞での食事にオススメ!明洞聖堂近くのグルメモール
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
非婚出産のサユリ息子と人気番組出演
21.05.03
ソン・ジュンギ 来月7日ライブ配信
21.05.01
女優ホン・スヒョン 一般男性と結婚
21.05.06
ワクチン接種も278人がコロナ感染
21.05.04
ワクチン接種者 きょうから隔離免除
21.05.05
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
トンテジ
【10% OFF】焼肉メニュー
トンテジ
プロカンジャンセウ 本店
【サービス】チャケチ1つ
プロカンジャンセウ 本店
ザ・パークビュー(ソウル新
【20% OFF】朝食ビュッフェ
ザ・パークビュー(ソウル新羅ホテル)
ノルブプデチゲ&チョルパン
【サービス】トッピングまたは飲料
ノルブプデチゲ&チョルパングイ 乙支路6街店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2020.09.18(金)
もっと見る
[韓国料理] 火の味がたっぷり「イ 05/07
[韓国料理] 慶尚北道尚州市の「骨 05/06
ユッケ好き、チヂミ好きは是非行っ 05/06
一風変わった焼肉!薄切り牛肉と貝 05/06
地元で有名なスンドゥブククス 05/06
ソウルの森の韓国料理店 05/04
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2021 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]