韓国旅行「コネスト」 大王梅実カルビの口コミ|天安(大田・忠清道)のグルメ・レストラン
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大王梅実カルビ

テワンメシルカルビ / 대왕매실갈비
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 天安 主なメニューテジカルビ
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[352287]
忠南 天安 梅豚カルビ 甘くて柔らかくて おかずもたっぷり [動画 2つ] (返信: 0 )
投稿者:kyanta さん 17.09.24
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2017.09.21
​瑞山から全州へ行く途中に天安に立ち寄り、梅カルビのお店へ行くことに。
瑞山 ​⇒ 天安 / 12時 ⇒ 13時30分


天安総合ターミナルから市内バスに乗換え (120番のバス)
13時44分 ⇒ 14時03分 約20分
ネイバーで路線図を見ると、下車駅の1つ前の駅 [직산사거리]はあってたけど、
下車駅の직산읍사무소앞という名前は、変わってた。
実際に、バス停の標識を確認してみたところ、직산읍 행정복지센터と書いてあった。
たびたび、このようなことがあるから、アナウンスや電光掲示板を、しっかりと確認しとかなきゃならない。

​2008年 世界金融危機以降 価格を据え置き、つい最近までテジカルビ1人前8000wだった。
このお店は、5年前になんかの賞を受賞していて、8年~9年くらい値上げせず、安い価格で料理が提供されていたけど、つい最近、値上がりしてた・・・
今年の7月のブログでメニュー表を確認したところ値上げはしていなかったのに、1000w値上したから、2人前の注文で支払額が2000w増える。
こういう店に何軒かあたると、1万w~2万wくらいの増額にはなる。
それでも、国産豚で1万wを切る価格帯は安い方なのかな?

2012.06.14
제1회 전국 착한가격업소 선정 행정자치부 장관상 수상
第1回 全国 チャッカン価格店 選定 行政自治部 チャングァン賞 受賞

さらに、
畜産農協、地域農産物と、共同協約を締結していて、肉も野菜も国内産で扱ってる素材には信頼できるお店。

14時06分にお店に到着、バス停から徒歩3分の位置
店内に入り、テジカルビ2人前を注文すると入口を入って左側の個室へ案内される。

個室にはテーブル席が2つあり、隣には2人組みの韓国人女性客が食事をしていた。
他のお客は、2人~3人くらいで、めっちゃ空いてた。

韓国人を横目に1人の外国人w
やはり、1人は少し緊張するし、恥ずかしいな

お店の店員は、外人が多く、上手に韓国語が話せてうらやましい。
席に案内してくれた人は、タイとかフィリピンとか、そんなような顔つき。
おかずを運んできてくれた人は、ロシア人。
2人とも女性でロシア人は背が高くて体格がよくて、肌が白くて美人だ。

最初に運ばれてきたのが、サンチュ、酢味噌のタレがかかったネギ、甘い味噌、輪切りのニンニクと豪快に皿に盛られた肉で、肉の上には挟みとトングがのっけられてて、まだ鉄板があったまっていないのに、肉をのせはじめる店員・・・、当然、肉を乗せてもジュウジュウと音が聞こえず・・・。

おかずと肉が全部でてきたかと思ったら、新たなおかずがどっさりと出て来る。

おかず8品、サラダ、白くてコリコリしたもの、計10品。
先に出て来た、サンチュと酢味噌のネギを入れると、なんと12品!!!

おかずやサラダが10品以上も出て来る店とは、なかなか珍しい。

おかずは、どれもおいしい。
酸っぱくもなく、味も濃すぎず、辛さも強くなく、もやしとサンチュはおかわりした。

焼けた肉は、柔らかくて、味噌につけなくても、ほんのりとした甘みがあって、味噌につけて葉に乗せて、ニンニクとおかずやネギと一緒に包んで食べると、おいしさ倍増でうまい!

肉だけ食っても、甘みがあるってのがいいね。

それと、甘い味噌はいいね、肉との相性抜群!

ただ、1点だけ残念だったのは、サンチュの葉が少し小かった。
もう少し大きめの方が、肉や野菜をたっぷりと乗せれて、大きめに包んだ状態で口の中へ入れてほおばるのが食べ応えがあって好きなんだけどな。

肉を食ってる途中で、店員に알밥を勧められたけど、
もう、すでに午前中に2軒まわって食事してるだから、食えるわけないだろwww。 肉を食ってから考えると言っといた。

15時に出る
店を出る前に、お店のオーナーらしき女性が、日本から来てくれたんだって、ありがとうございます。 また来てください、と笑顔で声をかけてくれた。

このお店は、外国人の店員をつかっているからなのか、外国人の1人客でも嫌がられない。

また、今度行くときがあれば、アルパプを食べてみよう。

お会計
돼지갈비 2人前 18000
------------------------------------------------

メニュー 2017年09月21日 時点の価格
대표메뉴 代表メニュー
수제매실돼지갈비 (200g) 9000 (1000w 値上)
생삼겹살 (150g) 10000
한우꽃등심 (150g) 35000

정식삭사 (定食) / 各1000w 値上 / 肉を食べた後に注文すると各1000w割引
매실명태회냉면 7000
알밥 7000
물냉면 7000

공기밥 1500

주류 (酒類)
복분자 12000
산사춘 7000
청하, 맥주, 소주 4000
음료수 1000
-------------------------------------------------



メニュー
賞を受賞した記事
수제매실돼지갈비 2人...
豪華な食事に来たかい...
肉は味噌につけなくて...
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  最終更新日:17.09.23
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