トンファ食堂 トンファシッタン / 동화식당
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9月2日(土)午前8時45分頃、朝食に南大門市場のタチウオ横丁内のこの店へ4名で入店。
タチウオの煮付2つ、スンドゥブチゲ2つを注文。
同行者が辛い物が少し苦手で「辛くしないでください」と注文してしまったため、タチウオもスンドゥブもあまり辛くありませんでした。
タチウオ煮付は辛みはマイルドながら、魚もダイコンも良く煮込まれておりウマイかったです。2人前をひとつのトゥッペギで出してくれました。
しかしながらスンドゥブはかなり薄味の仕上がりになってしまっていました。次はオリジナルバージョンをいただかなくては!
私たちが入店した時にお客さんは誰もいなかったのですが、途中で一人の韓国人青年が入店され、店の方と何やら会話をしています。すべては聞き取れませんでしたが、「ここはケランチムはサービスでついてくるのか?」とかいろいろと会話をしています。料理の写真も撮られていたり、店の方とのやりとりもこ慣れた感じだったので、グルメブロガーさんだったようです(笑)。
ムムッ!この店は韓国人グルメブロガーもチェックするようなお店なのかもしれません。
また店内にはお祝いの生花があったので尋ねると、昨日(9/1)が社長の誕生日だったとのこと。社長さんは愛想の良いハルモニだと思っておりましたが、どうやら社長さんは娘さんらしき方で、前日にめでたく5●才のお誕生日を迎えられたそうです。
「センイル チュッカ ハンニダ!!」ごちそうさまでした。
店の看板
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TVで紹介されたもよう
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店内の様子
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壁メニュー1
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壁メニュー2
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これがタチウオ煮つけ二人分
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ケランチム
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スンドゥブ
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小皿に取り出したタチウオ煮つけ
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タチウオの焼き、ソビス
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最終更新日:17.09.12 |
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