韓国旅行「コネスト」 Yangpai 薬水店の口コミ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

Yangpai 薬水店

ヤンパイ ヤッスジョム / 양파이 약수점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニュー羊串焼き、羊カルビ
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[344213] オシャレな羊串焼きの店 (返信: 0 )
投稿者:ロッティとローリーはタヌキ さん 17.07.25
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知人が羊串焼きの店に行こうと予約してくれました。
3・6号線薬水駅から徒歩5分。
羊の串焼きは中国料理なので、庶民的な雰囲気のお店が多いのですが、
こちらはちょっと洒落たレストランのような外観です。

店内も同じく洒落ていて、会社員風のお客さんが多かったです。
店員さんもある程度教育が行き届いていて、サービスも悪くありません。
トイレも店内にあり、男女別でした。

さて、お料理。
ヤンパイコンボという盛り合わせ(2人分、32,000ウォン)を注文しました。
ラムカルビとラム串焼き、辛いラム串焼き、にんにく、えびというラインナップです。

最初はラムカルビで店員さんが焼いて切り分けてくれます。
トルティーヤが出てくるので、さっと炙ってチーズをつけていただきます。

その後、網をどけて炭火で串焼きを焼いていきます。
串をのせるとクルクルと自動で回転して、うまい具合に焼けるのが秀逸。
焼き始めると夢中になって、それ以降の写真が1枚もありません。
ごめんなさい。

ラムは岩塩やコリアンダーをつけていただきます。
ラム肉は苦手という人も、このお店なら大丈夫かもです。
独特のくせはありますが、いわゆる臭みはうまく処理してあります。
建大とか東大門のベタな串焼き屋は「この臭いが羊だ!」と言わんばかりに強烈なので。
(私はそれも好きですが)

最後にトウモロコシ麺のピリ辛の坦坦麺みたいなので〆ました。
まあまあ飲みましたが、一人30,000ウォンあれば十分だと思います。
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掲載日:17.07.25   最終更新日:17.07.26
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