2019年9月 長文で失礼します(笑)
昼食を兼ねた遅めの朝食を食べに行ってきました。
コネストさんの情報では9:30~となっていますが情報が古いだろうなぁ~と思い10:00~10:30頃には開くかなぁ~ っと、まずは10:00前にお店に行ってみました。
まだ開店準備中だったのでで何時から良いですか?と聞いたら、お店のお姉さんが社長に聞いてくれて「30分後~」とのお返事をもらい。10:40過ぎに再度お店へ~
まだパンチャンの仕込中だったみたいで、一度は社長さんに手で×をされましたが、「さっき30分でと言っていたのできました」と言うと中に入れてくれました
こちらの食堂 【石釜ご飯の定食と11種類のおかず】が評判(韓国人のかたのブログで)
だったので、それを楽しみに行きました
★焼き魚のホッケと鯖 そしてスンドゥプとチョングッチャンを注文!
奥の垂れ幕に、「美味しい釜飯は約20分かかります」と書かれています
が
事前にブログで見ていたので大丈夫♪
11種類のおかずが運ばれてきて、石釜ご飯も登場~
石釜ごはんは、まず釜の中のご飯をお椀に取りだします。
取ったあとの石釜にお水を注ぎいれ、蓋をします。
しばらく放置で、スンニュン(おこげ湯)が出来ます~
石釜が熱々なので、お釜の中のお水は勝手に沸騰していましたよ~
こちらのご飯とおかずは『お代わりはセルフ』!!!
大体、石釜ご飯だけでもすごいのと11種類もおかずが出てきているのに
まだお代わりも自由にどうぞ!って、太っ腹すぎぃ~~~!!!
(お代わりのご飯は炊飯器から白米となるようです)
ごはんと出てきたおかずだけで大体がお腹イッパイになるよぉ~(^^;
ホッケとサバは、焼き立てアツアツの状態で、身も厚くて美味しい~♪
スンドゥプとチョングッチャンは、定食屋さんのチゲって感じで、普通に美味しい♪
4人で行ってたのですが、テーブルに乗り切らない
私たちが食べてる間に、韓国の方が次々と食事に来ていました。
一人で来た韓国人アジョッシはサバを注文していました。一人ご飯OKですね
なんとも太っ腹な定食屋さん
ビールもしっかり飲んで、満腹満腹~