トドンチッ 本店

ソウル駅11番出口を出て、道なりに右方向に前進。上り坂を上りきったところにある信号を渡るとすぐ横に見えます。
お店は小さくて8席くらいでしょうか。21時過ぎに行き満席でしたが、運よく待ちなしで座れました。

ブログに紹介されていた名物のプルコギパジョンとトマトサラダを頼みました。
どうしてもここに行きたかったわけではなく、ソウル駅周辺で食事をしなければならないので、まあ、ここならよさそう？と思ってのセレクトでしたが、よかったです。
何の期待もしていなかったので、余計にそう思ったのかもしれません。

意外性その１：フュージョン居酒屋風なのにスタッフはみんなアジュンマ
インテリアもメニューも若者が考えたみたいなのに、働く方々はすべてアジュンマ。白い帽子に上っ張りをきた本物のアジュンマたちです。ホールを取り仕切るアジュンマだけが、マダム風で、何かお願いすると「ウム」と頷いてシャキシャキ対応してくれます。

意外性その２：味がよろしい
プルコギパジョンはプルコギの味がしっかりついていて、タレなしでいただきます。青唐辛子がきいていて、うっかり噛むとむせますが、甘＆ピリ加減はなかなか。
つきだしのサンチュの唐辛子和えも定食屋で出てくる定番おかずですが、ダシを加えているらしく、一手間かけてます。
どちらもお酒のアテを想定されているので、味は濃い目です。

意外性その３：ビジュアルに凝っている
ソウル駅のベタな飲み屋が続く界隈のこんな小さな居酒屋で華麗なトマトサラダの登場にびっくり。バラですよ、バラ。
注文できませんでしたが、卵焼きもかわいらしい盛り付け。

意外性その４：トイレが店内にある
雑居ビルの小さい店はビルのこきたない共同トイレですが、なんと店内にありました。男女共用ではあるものの、管理がされている様子。

ここの名物のもうひとつは生麺を使った料理があるのですが、〆に食べようと心に決めていたのに、ラストオーダーの時間を過ぎてしまい、食べられず…。
どうしても気になるので、いつかまた行きたいです。

ソウル駅１０番出口からまっすぐ道なりに進むとある
フュージョン料理の美味しい小さなお店です。

到着したところ人がとても多くて驚きました。
平日の夜に行ったので待つことなく着席はできたのですが、
私たちが座ると全てのテーブルが埋まったようでした。

注文する前は静かだったアジュンマがこのお店の代表メニューはこれだ！！
とオススメしてくれたプルコギパジョンとはちみつトマト、
それに明太玉子焼きとミソタンミョンも追加。
女二人で行きましたがとてもお腹が空いていたので計４品注文しました（笑）

はちみつトマトのとても綺麗な盛り付けに思わず歓声が。
前菜としてちょうどいい一品です。
明太玉子焼きは濃い目かなと予想していましたが、濃すぎずちょうどいい味付けでした。
真ん中に盛られたマヨネーズを付けて食べるとビールにとてもよく合ったので、
値段は若干しますがお酒を飲まれる方にはオススメしたいです。

プルコギパジョンは他のところで食べてみたものの中で一番美味しかったです。
野菜があまり好きでない友人は、普段から進んでパジョンに挑戦しよう
という気があまりなかったようですが、プルコギパジョンは
友人の好きなプルコギがメインなので美味しいとよく食べていました。
ミソタンミョン（味噌スープ麺？）のスープは韓国のテンジャンチゲと
日本の味噌汁のちょうど中間くらいな感じで、やさしい味付けに食べながらほっとしました。

他の料理も全部美味しそうだったのでもう一度来店したいです！
素朴なお店の雰囲気も気に入りました。