韓国旅行「コネスト」 新林黄牛コプチャンの口コミ|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

新林黄牛コプチャン

シルリムファンソコッチャン / 신림황소곱창
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニュー牛ホルモン、カルビ
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[349996] 新林の穴場!新鮮で美味しいぷりっぷりコプチャン (返信: 0 )
投稿者:マカロニ◇ さん 17.09.07
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美味しそうなぷりぷりコプチャン写真を友人に見せつけられノックアウト!
お願いして連れて行ってもらった、地元民おすすめのコプチャン屋さんです。
大通りから細い筋に少し入った見えにくい場所にあるので、
フラッとこの辺を歩いていても見逃しそうです。

夕食には早い17時頃入店。しかしお店にはすでに先客がちらほら。
あとで一人合流する予定だったので盛り合わせ中800g(三人分)を注文しました。
お店中央に置かれた店員さん専用の焼き場で
ある程度焼いてから運んできてくれるスタイルです。

初めのテーブルセッティングでレバーが出てきました。
新鮮そうに見えるレバーなのですが、レバー独特の味が苦手な私は手が出せない…
しかし、あまりにも美味しそうに見えるレバーに心がぐらつき、
これは試してなんぼ。食べてみました。
うまい!臭みが全然なくていける😃ごま塩油との組み合わせもばっちりです。
油断していると最後にレバー特有の味がやってきましたが…
常連の友人おすすめはレバーを軽く炙って食べると美味い!とのこと。

注文したメインのホルモンもぷりっぷりでこれまた美味しかったです。
どの部位も臭みが全くなくてぱくぱくいけます。
たれに付けて、行者ニンニクに巻いて、どれで食べても美味しい!
三人分と書いてありますが、結局二人でぺろりと平らげポックンパまで食べちゃいました。
ポックンパは結構あっさりとした味付けだったので、
個人的にはもうちょっと濃い目が好きです。

このお店はホルモンが美味しいので、もうちょっと食べたいときは
ポックンパにいくよりホルモンを追加注文するのがいいなと思いました。
ぷりぷりコプチャン、また食べたいです。

お会計は盛り合わせ43,000、カットゥギポックンパ2,000、
ビール2本10,000、ソジュ4,000、合計59,000ウォンでした!
モドゥン43,000ウォン
4種類のホルモンがセット
ぷりぷり
ポックンパ2,000ウォン
ぶれぶれですが…
美味しかったレバー
スープも最初に出てきました
最初のセッティング
  
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