韓国旅行「コネスト」 楊平ヌリヘジャングッの口コミ|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

楊平ヌリヘジャングッ

ヤンピョンヌリヘジャンクッ / 양평누리해장국
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニューヘジャングッ、ソルロンタンなど
お気に入りに追加(88人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:5 ( 4 0 残念 0 情報 0 質問 1) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[482136] 美味しいスープ (返信: 0 )
投稿者:purimado さん 19.11.30
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
からだにやさしい内臓スープ
少しだけ辛いです。
利用日:2019.11.30
 
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
返信する
[403540] ソンジヘジャンクッ (返信: 0 )
投稿者:ネコ先生 さん 18.09.10
[388159] 質問 教えてください (返信: 0 )
投稿者:ayu6666 さん 18.06.04
[380072] キムチジョンゴルとコプチャンチョンゴル (返信: 6 )
投稿者:パボ さん 18.04.11 / 最新レス:パボ さん 18.04.11
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
​4月1日(日)お昼に7名で入店。

このお店は何度か利用させていただいておりますが
今回注文したキムチジョンゴルとコプチャンチョンゴルを
ここで食べたのは初めてです。

キムチジョンゴルにはキムチ、肉、豆腐、シイタケ、春雨
トックなど具材が盛りだくさん。少し酸味のあるスープも
それほど辛くなく美味しいです。

コプチャンチョンゴルにも柔らかく煮込まれたホルモンのほか
たくさんの具材が入っていて美味い。

大人数で利用する場合はこういった鍋料理がいいですね。

※韓国のスープ系料理は「クッ」「タン」「チゲ」「チョンゴル」
の順にスープ(汁)が多い、言い換えるとその逆順で具材が多いのだと
聞いたことがあるのですが、そのような認識で正しいのでしょうか。
どなたかご存知の方がみえましたら、ご教示いただけると嬉しいです。
カットゥギ
肉たくさんのキムチジ...
コプチャンチョンゴル
キムチジョンゴルを取...
コプチャンチョンゴル
キムチジョンゴル煮え...
    
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
bianさん / 18.04.11 翻訳(번역)
パボさん
こんにちは。
チョンゴルってスープ系の料理なのですね。
それにしても、パボさんの食事のメニューが毎回違い、どれだけ韓国には料理があるんだ!とびっくりさせられます。
私共のように毎回同じ店を選択してしまう人間にとっては、為になる情報です。
(韓国の料理の種類をそんなに知りませんので…)
クッ、タン、チゲ、チョンゴルのお話、とても勉強になります。
なるほど!と思いました。
前回のパボさんの投稿されたお写真の中にメニュー表がありますが、お値段もお手頃ですね。
ソンジもあるのですね!
一度はどんな味なのか食べてみたいと思っておりました。
​それから、こちらのお店はソウル駅のすぐ近くなのですね。
私共も旅の最後まで、韓国の味に浸っていたいので、こういったお店は、ありがたいですね。
帰りのAlexの車内では、寂しさからなのか、会話もなく、無言ですよ(笑)
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
パボさん / 18.04.11 翻訳(번역)
​bianさん こんにちは。

いつもありがとうございます。

韓国ではいろんなお店を開拓したいがために
私は基本的に一度行ったことのある飲食店には
なるべく行かないようにしています。
ただ西部駅に近くA-REX乗場まで10分くらいで
行くことができるこのお店は
何度か利用させていただいてます。

クッ、タン、チゲ、チョンゴルの区分については
私の曖昧な知識ですので、良く知ってみえる方の投稿に
期待したいと思います。

またソンジですが、多分見た目よりもあっさりと食べられる
のではないでしょうか。味覚には個人差はありますが
比較的食べやすい食べ物だと思います。
一度召し上がってみて下さい。🙂
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
akkopさん / 18.04.11 翻訳(번역)
よく知ってるか?どうか・・
以前、韓国の方に教えてもらったのは
【クッ】
クンムル(具以外の汁)の短縮のこと
【タン】
クッとほぼ同じ。タン(湯)を漢字で書いたものでクッの敬語。宮中料理で使われていた為、クッより上品

【チゲ】
料理が完成した状態で提供される。煮立たせた味の濃いスープでメインの具材が多い。
例・・キムチチゲはメイン食材のキムチが多い
【チョンゴル】
具材に完全に火が通ってない状態で提供され、テーブルの上で料理が完成する。
メインとなる具材以外が多い。
例・・ナッチチョンゴルはメイン食材のナクチより野菜が多い
との説明でしたので
パボさんの認識でよろしいかと思います👍
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
takjuさん / 18.04.11 翻訳(번역)
 今まで深く考えたこともなかったのですが、パボ さんのご認識のとおりだろうと思います。

 ウィキペディアの「韓国料理」の項にも、次のような説明があります。

スープ類(タン/湯、クク)
基本的に具が少なく一人ずつ供されるスープを指すのだが、実際には煮込み料理や鍋料理の様相となるものも多い。スープ(クク)に飯(パプ)を入れて食べるとクッパとなる。
鍋類(チゲ、チョンゴル)
チゲ類の方がスープ類より汁が少なく、具沢山とされるが、区別は曖昧である。チョンゴル(煎骨)は数人で1つの鍋をつつくスタイル。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E6%96%99%E7%90%86#%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E9%A1%9E%EF%BC%88%E3%82%BF%E3%83%B3%EF%BC%8F%E6%B9%AF%E3%80%81%E3%82%AF%E3%82%AF%EF%BC%89
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
パボさん / 18.04.11 翻訳(번역)
akkopさん はじめまして!

クッ、タン、チゲ、チョンゴルの区分を
例示までしていただき、解りやすい説明
ありがとうございます😊

モヤっとしてましたが、少しスッキリしました。
ありがとうございました😊
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
パボさん / 18.04.11 翻訳(번역)
takjuさん こんばんは。

いつもtakjuさんの造詣の深いコメントを
興味深く拝読させていただいております。

私も今まであまり深く考えたことがなかった
のですが、今回7名での旅行で同行者の方から
キムチチゲとキムチジョンゴルはどう違うんだ?
と聞かれ、咄嗟に汁の量、具材の量の違いだ‼
応えましたが、
強ち間違いではなかったみたいで一安心です。
ありがとうございました。

クッ、タンはスープ。
チゲ、チョンゴルは鍋?。
という峻別もできそうですね!

これからもtakjuさんの投稿楽しみにしています。
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
返信する
[331976] 24時間営業!ソウル駅(西部駅)向かいのおいしいヘジャングッ! (返信: 0 )
投稿者:パボ さん 17.04.10
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
 4月1日(土)、午前8時15分頃、朝食として10名で入店。

 ソウル駅(西部駅)界隈の飲食店は交通の便が良いことから良く利用しており、、この24時間営業の「ヤンピョンヌリヘジャングッ」もソウル駅から出る時、入る時には度々使わせていただいております。

 今回は汁ものメニューの中では一番高額なネジャンタンを選択しました。臓物形たっぷりのスープは二日酔いにはピッタリ!!しかしながら韓国では当然にして朝マッコリもいただきます(笑)。スープも優しい辛さで飲みやすく、臓物も良く煮込まれているので柔らかいです。大人数でしたが、ほぼ全員が「ウマイ!」との感想でした。
店舗外観
壁メニュー
キムチ類
ネジャンタン(内臓ス...
内臓たっぷり
別の日に注文した店名...
これまた別の日に連れ...
   
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
返信する
前へ1次へ
韓国旅行おトク情報
このページを見た人はこんなページも見ています
大豆の味が濃厚!江陵にある豆腐...
KTX木浦駅からすぐ。「ペク・ジョ...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
清雲炭火カルビ 清雲炭火カルビ
食堂のような豊富なラインナップ!ソウル駅前の焼肉店
(40.25m)
テド食堂 テド食堂
おかずがどれも美味い!ソウル駅15番出口すぐにある小さな食堂
(48.04m)
龍山元祖カムジャタン 龍山元祖カムジャタン
ソウル駅周辺で24時間営業のカムジャタン人気店
(50.04m)
ソッキジョントルソップデチゲ専門店 ソッキジョントルソップデチゲ専門店
帰国日に賢く使える!ソウル駅のプデチゲ専門店
(57.2m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
エンジョイ ゲストハウス
エンジョイ ゲストハウス
ソウル (ヨンサン区近く) に位置するエンジョイ ゲストハウスは、ソウルロ 7017から 500...
5,320円~
クチコミ評価  ―  (0件)
MKリバティハウス
MKリバティハウス
ソウル (ヨンサン区近く) に位置するMK リバティ ハウスは、文化駅ソウル 284から 500 m...
4,560円~
クチコミ評価 5.0 / 4件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店
ナイトショッピングで利用したい夜ご飯のお店はどこ?
旬に食べたい!韓国の牡蠣料理
チヂミ、クッパ、ポッサムなど。韓国料理でかきを満喫!
ひとり旅でも味わえる!ソウルの韓国料理店
韓国旅行の一人ご飯にひとり焼肉や鍋、韓定食はできる?
1万ウォン以下で堪能するミシュラングルメinソウル
おひとりさまOK!ビブグルマン獲得の韓国下町グルメ店
もっと見る
  最終更新日:17.04.10
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 本当に美味しい韓国サムギョプサルの店4選
迷ったらココに行け!...
2 韓国語のあいさつ・基本フレーズ
現地の人との会話にチ...
3 KONESTスタッフいちおし!韓国土産
定番コスメからリピー...
4 飛行機での預け荷物の制限と超過料金対策
旅行前に必見!預け荷...
5 BBQチキン 明洞店
テイクアウトもOK!明洞駅近で便利なチキン...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
地下鉄9号線の運行体系変更
20.01.16
シム・ウンギョン、日本で主演女...
20.01.17
EXOチェン、結婚と相手の妊娠発表
20.01.13
カンジャンケジャンの悲しい詩と...
20.01.17
女優ソン・ソンミが訴訟2審でも...
20.01.15
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
景福宮(焼肉店)
【10% OFF】牛肉類のみ対象
景福宮(焼肉店)
新沙モソリ
【サービス】ソフトドリンク1本
新沙モソリ
VINCENT CLINIC
【割引】アートメイク(新規)
VINCENT CLINIC
江南豚商会 ムハンリピル...
【サービス】冷麺サービス
江南豚商会 ムハンリピル 弘大店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2020.01.17(金)
もっと見る
韓国映画「パラサイト 半地下の... 01/17
具沢山だけど食べやすい! 01/17
心を鷲掴みにされた、中部市場... 01/17
マジうまい! 01/17
喫煙ブース有、24時間営業、鍾... 01/17
インスタ映えする本屋の中♪ ま... 01/17
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2020 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]